附子,經炮制后又叫制附子、制附片,為常用的重要中藥材,其需求量很大,而且還在逐年增加。現將其高產栽培技術要點介紹如下。
采用子塊根作種
在每年“冬至”前收獲烏藥(附子種當地藥農習稱“烏藥”)時,選擇生長粗壯、無病蟲害、未受傷、個體完整的子塊根作種。將子塊根摘下,攤在室內干燥陰涼處晾3~5天即可種植。栽種附子的時間以掌握在“冬至”至“小雪”之間為宜,成丁字形錯窩栽植,株行距17cm×17cm,每667平方米栽12000窩左右,窩打好后,將選好的烏藥種按大、中、小分級,背靠背地栽在窩中,中、大種根每窩栽1個,小種根每窩可栽2個,每行可適當多栽幾窩,作為缺窩補苗。栽種時芽苗向上,牙嘴低于窩口,隨即刨土穩根,按27cm開溝,把龔溝里的泥土放到廂面蓋種,厚約7cm,以蓋沒種芽即可。
選擇地塊
附子的子塊長肥大,塊根膨脹較快,宜選擇土層深厚,質地疏松肥沃、無積水,排氣透氣性能良好的油沙壤土或半沙半泥的土地栽培附子最好。選好土后深翻30cm左右,碎細粑平。然后按95cm開廂作畦,廂面要做成瓦背形,以利排水。
合理施肥 附子是一種耐肥植物。施足基肥,合理追肥是提高塊根產量的重要措施,追肥通常要進行多次。首先翻地前每667平方來用油枯15Okg,與畜圈糞肥300Okg~4000kg堆漚發酵,均勻撒于地表翻入土中作底肥,開始追肥在次年2月中旬,幼苗出齊,苗高約6cm,有2片~4片小葉進行。先在行株處開溝或開窩施入腐熟人畜糞肥,每667平方米用人畜水糞2000kg~2500kg施入窩內,糞水風干后蓋土;在除草、清溝后每667平方米用人畜糞水1000kg~1500kg,尿素4kg~6kg,混合勻后根際澆施;在創土修根時,每667平方米用尿素15kg~20kg,人畜糞水混勻澆施,以后每20天進行一次,用肥種類和數量與前相同,將上述肥料混合,在株旁開溝或開穴施入,施后培土,以促進子塊根生長。另外,在3月~6月之間根據土壤干濕度和天氣情況,可間斷7天~10天灌溉一次,保持土壤正常濕度,以利根系生長發育,從而提高產量。
蝕壟清溝、除草、修根
1.蝕壟清溝、除草:在翌年“立春”后至“雨水”節前附子出苗后,除凈壟中雜草,把壟面的大泥塊或蓋得過厚的泥土刨到溝里砸細,與溝里的細土一起培到壟面上。發現病株立即拔除,帶出田外銷毀,病窩周圍用石灰粉消毒,見有缺窩,就地起壯苗補栽,確保苗全。
2.刨土修根:附子植株長出子塊根過多,往往由于營養物質積累不集中,使子塊根個頭不大,影響產量和質量。因此,附子在生長期中一般要修根2次。第一次修根在“清明”節前后,苗長到14~17cm高時,先剝掉腳葉,刨開植株附近的泥土,露出附絆(側生小附子)和母根,然后,將多余、細小的附子刨掉,每株留1個~2個大附子,每株修根后用前一株刨下的泥土覆蓋窩口;第二次修根在“立夏”前后進行,方法同前次。這次修根是把第一次留下的生長較粗的子塊根繼續留下,其他除去,使營養物質集中在1~2個子塊根上,以提高產量。
摘頂 掰芽 附子莖稈長至約20cm~25cm時,葉片在10片~12片時,要及時平頂挑去心尖芽,以防止倒伏,促進子塊根生長;當腋芽萌發長約4cm左右,及時掰除,以防止過多消耗養分,從而有利子塊根營養物質積累,提高產量。
病害防治 栽種前,每667平方米用退菌特或多菌靈800倍~1000倍液處理種子,殺滅附子種子上的病菌;初夏發生白絹病、葉斑病時,可用波爾多液、石硫合劑或多菌靈防治;在第二次修根時,每667平方米用西力生1.5kg、石灰粉1.5kg拌適量草木灰撒在壟面,預防根腐病的發生,發現根腐病病株時應立即拔除銷毀,并在病株窩四周撒上石灰粉和用50kg草木灰拌西力生250g、生石灰2.5kg、石膏粉15kg撒在行間。