韭菜疫病是韭菜生產重要病害。由鞭毛菌亞門疫霉屬真菌引起的,除危害韭菜外,還危害蔥、洋蔥、蒜、茄子、番茄等。
1、癥狀
韭菜各部位都表現癥狀,尤為假莖和鱗莖受害最重。葉片上初現水浸狀暗綠色病斑,病斑擴展到半個葉片葉,葉片變黃,下垂、軟腐,濕度大時,病部長出灰白色霉狀物,假莖受害呈現淺褐色、軟腐、葉鞘易脫落,潮濕時病部也長出灰白色稀疏的霉層。鱗莖被害時根盤呈水浸狀,淺褐色至暗褐色、腐爛,縱切莖可見內部呈淺褐色,生長受抑制,影響植株貯存養分。根部受害,變褐腐,根毛減少,很少發出新根,長勢明顯減弱。
2、發生規律
病菌以菌絲體或厚壁孢子在病殘體上越冬,第2年產生孢子囊,游動孢子,浸染韭菜發病。潮濕條件下,病部產生孢子囊和游動孢子,借風、灌水等傳播,進行再侵染,病害發生的最適溫度為26—32度,高濕利于發病,土壤含水量大,空氣濕度大發病重。
3、防治方法:
3.1小水勤灌 韭菜疫病菌靠水傳播,所以如灌大水,根部吸水能力弱,室內濕度過大,疫病發生。
3.2合理施肥 在施足底肥(有機肥)的基礎上,注意氮、磷、鉀配合施用。
3.3清除病殘體 病殘體是傳播韭菜疫病的主要病源。所以,當葉片感病干枯落地時應及時全部清除,帶出室外,減少菌源。
3.4加強管理 韭菜生長過程中,如室內濕度過大,溫度過高,可選晴朗無風,中午掀起背風面塑料薄膜透風3小時左右,以降低室內溫度、濕度。
3.5藥劑防治 發病初期用25%甲霜靈可濕性粉劑750倍液,或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑400—500倍液,或40%乙磷鋁可濕性粉劑200倍液,或64%殺毒礬M8可濕性粉劑400倍液,或50%甲霜銅可濕性粉劑600倍液噴霧防治,每畝噴藥液50千克,每隔5—7天噴1次,連續3—5次。