病毒病 病毒病能通過種薯傳播,是馬鈴薯品種退化的主要原因。病毒為害主要有兩種:一是皺宿花葉,由馬鈴薯X病毒和Y病毒混合浸染所造成。二是卷葉,由馬鈴薯卷葉病毒引起,病株下部小葉向上卷曲,病葉又厚又脆,變黃,植株矮化。馬鈴薯X病毒通過汁液擦傷傳播,Y病毒通過蚜蟲和汁液擦傷均可傳播,卷葉病毒通過蚜蟲傳播。溫度高時,病毒病發生較重。
防治方法:選用抗病品種及進行脫毒處理。選用無病毒種薯,田間作業時,注意盡量減少人為傳播,及時噴藥防治蚜蟲,可用40%樂果乳劑800—1000倍液噴殺。
晚疫病 又稱馬鈴薯瘟,是生產上的主要病害。病菌可侵染葉片、莖及薯塊。葉片多從尖端或葉緣開始發病。病斑黑褐色,水漬狀,邊緣不明顯,潮濕時,葉背病斑邊緣上生一圈白霉,嚴重時植株一片焦黑,發出特殊的腐敗臭味。基部受害形成褐色條斑。薯塊發病,病斑不規則,紫褐色,稍凹陷,組織變硬干腐,潮濕時變軟腐爛,發出惡臭味。病菌可通過風、雨傳播,在氣溫20—23℃、濕度較大時容易發病。
防治方法:選用抗病品種及無病種薯,種植前進行種薯消毒,藥劑(福爾馬林)、溫湯消毒均可。及時拔去中心病株和進行中耕除草。在當地發病前開始噴1:1:120—150的波爾多液預防。或用80%代森鋅600—800倍液、75%百菌清600—800倍液防治。
環腐病 一般在開花期前后開始表現癥狀,病株枝,莖縮短,葉色褪黃凋萎,葉脈間變黃,產生黑褐色斑塊,葉緣略向上卷曲。輕病薯塊外部無明顯癥狀,重病薯塊病部變黑褐色,生環狀空洞,有時并發軟腐病,以致全部腐爛。病菌主要通過病薯傳播。
防治方法:選用無病種薯,留種和切薯前徹底淘汰病薯,切塊時要注意刀的消毒。發現病株時及時消除。注意防治地下害蟲,實行輪作,選用抗病品種。
瘡痂病 瘡痂病菌是一種線菌,只侵害薯塊。發病初期在薯塊上產生褐色圓形或不規則小點,表面粗糙,呈瘡痂狀硬斑,一般只在薯塊皮部發病。溫度高時發病較重。防治方法同環腐病。
蟲害 蟲害主要有馬鈴薯瓢蟲、馬鈴薯塊莖蛾、蚜蟲等。瓢蟲主要是成蟲和幼蟲將葉片吃成穿孔狀或僅留葉脈,嚴重受害時葉片干枯,全株死亡,噴藥防治應掌握在成蟲遷移和幼蟲孵化初期進行。可用50%敵百蟲800倍、50%敵敵畏乳劑1000倍、2.5%倍液防治。