我們從果樹病害流行的三大要素入手探討果樹真菌性病害的防治問題,就不難發現,自然界存在大量的致病力強的病原物,我們根本無法將它們滅絕。現行的防治方法大多數立足于秋冬季清掃落葉,摘除僵果,刮樹皮,集中燒毀或深埋和春季噴布石硫合劑清園,通過鏟除越冬菌源,降低發病的指數。目前栽培作物中,許多優質高產品種都是感病寄主,選育抗性品種還是一個任重道遠的課題。因此,這兩個因素是我們當前無法克服的。我們經常強調“有收無收在于水,收多收少在于肥”,但加強水分的管理,尤其是依賴大肥大水提高產量、忽視質量的果園,常常因此導致果園病害流行和減產,甚至絕收。歸根結底,果園真菌性病害暴發與降雨和濕度大密切相關。所以,有人總結為“都是雨多惹的禍”,此話是一點不假。
我們知道,病菌要危害果樹,首先是病菌的孢子萌發,然后開始通過風雨傳播,接觸到寄主,并從寄主的氣孔或傷口入侵,吸收果樹的營養物質,營寄生生活,從而導致果樹不能正常生長發育。而病菌的萌發、傳播和入侵,沒有水的參與是不行的。所以防治病害,清園消滅菌源十分關鍵,提高樹體抗性是基礎,其次是早期預防工作。我們使用的殺菌劑中有一種就是保護性殺菌劑,它的原理就是用水稀釋藥劑,并均勻地噴霧到作物的表面,從而形成一層致密的藥膜,這個藥膜透氣透光也透水,但能有效殺死接觸到它的病菌,達到保護作物不受病菌危害之目的。在使用保護性殺菌劑的過程中,要注意它的持效期,因為幾乎所有保護性殺菌劑的持效期為7~10天,所以要定期噴藥保護,防止病菌乘機入侵。對于已經染病的果樹,我們可以選用治療性殺菌劑,通過其內吸傳導作用殺死病菌,控制病斑的擴展和蔓延。眾所周知,蘋果的早期落葉病、炭疽病和輪紋病等春季以傳播侵染為主,然后在果實或葉片內潛伏下來,中后期才發病顯現病狀。如果前期侵染成功,中后期還會重復侵染。早期預防不及時,勢必會給后期防治帶來困難。由此可見,蘋果花后到幼果期重點使用保護性殺菌劑普德金、或噴富露、或大生富等定期預防,進入6月份適當噴布具內吸作用的治療性殺菌劑如納米欣、金力士、多菌靈等追殺已經侵入的病菌。夏季多雨時,則需要繼續噴布保護性殺菌劑防止病菌的再次入侵。出現病情,還可使用治療性殺菌劑予以治療。必要時兩者交替使用,可以充分發揮防治效果。