缺氮：葉片色變淡，老葉黃化，重時(shí)干枯脫落，花蕾停止發(fā)育變黃，新葉變小。主要原因是土壤氮素含量少；土壤含水量大，影響了有效氮的轉(zhuǎn)化；氮肥施用不均等。防治方法：避免積水，多施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥做基肥。缺氮時(shí)及時(shí)補(bǔ)充碳銨、尿素等速效氮肥，一次施肥量不宜過(guò)大。     
      缺磷：莖稈細(xì)長(zhǎng)，纖維發(fā)達(dá)，花芽分化和結(jié)果期延長(zhǎng)，葉片變小，顏色變深，葉脈發(fā)紅。主要原因是土壤酸性大，有效磷被鐵、鎂氧化物固定，無(wú)法吸收；地溫低，土壤濕度大，氮肥施用過(guò)多阻礙了茄子對(duì)磷的吸收。防治方法：施基肥時(shí)要施足過(guò)磷酸鈣或磷酸二銨；栽培過(guò)程中發(fā)現(xiàn)缺磷時(shí)，可葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀或0.5%的過(guò)磷酸鈣溶液。
      缺鉀：初期心葉變小，生長(zhǎng)慢，葉色變淡。后期葉脈間失綠，出現(xiàn)黃白色斑塊，葉尖葉緣漸干枯。主要原因是土壤含鉀少，鉀肥施用量不足，地溫低，光照不足，土壤濕度大阻礙了對(duì)鉀的吸收。防治方法：多施有機(jī)肥做基肥，防土壤積水，及時(shí)中耕提高地溫；及時(shí)揭蓋草苫；生長(zhǎng)期發(fā)現(xiàn)缺鉀可施硫酸鉀、氯化鉀、草木灰；或用0.2%磷酸二氫鉀溶液和10%草木灰浸出液進(jìn)行葉面噴施。
      缺鈣：植株生長(zhǎng)緩慢，生長(zhǎng)點(diǎn)畸形，幼葉葉緣失綠，葉片的網(wǎng)狀葉脈變褐，呈鐵銹狀葉。在連續(xù)多年種植蔬菜的土壤中栽培茄子易造成缺鈣。防治方法：按時(shí)澆水施肥。缺鈣時(shí)，及時(shí)補(bǔ)施鈣肥，或用20%氯化鈣溶液葉面噴施，5天1次，連噴2-3次。
      缺鎂：葉脈附近，特別是主葉脈附近變黃，葉片失綠，果實(shí)變小，發(fā)育不良。主要原因是土壤含鎂少或鈣、鉀、氮過(guò)多產(chǎn)生拮抗作用。阻礙了對(duì)鎂的吸收。防治方法：增施有機(jī)肥和含鎂的礦物質(zhì)肥料，注意各種肥料的合理施用比例。栽培中發(fā)現(xiàn)缺鎂時(shí)可施鈣鎂磷肥或用20%的硫酸鎂溶液葉面噴肥，7天1次。