一、利用栽培技術防治病蟲害
選用抗病蟲的種片要選擇生長8個月以上、健壯、大小適中、有一定厚度的無病蟲害掌片作為種片扦插。種植菜用仙人掌要選擇良好的土壤,若土壤較生,地下害蟲較多,應先治地下害蟲。深耕翻土,可改變病菌和害蟲的生活條件,使之暴露在土壤的表層或深埋地下而死亡。中耕除草既可減少水分蒸發,又能清除潛藏在雜草上的病菌及蟲卵。 合理施肥能改善菜用仙人掌的營養條件,使之生長健壯,提高抗病蟲害的能力。施肥不當,會造成菜用仙人掌生長不良而易患病害。未經腐熟的有機肥料,常常帶有一些病原物和蟲卵,易使根部和埋入土里和掌片受害。合理灌溉、及時排水是防治菜用仙人掌病蟲害的有效方法。排水不良的土壤,不但對根系生長不利,而且容易使根部、莖基部腐爛。
清除病蟲害危害的掌片、雜草、病株殘體,立即燒毀或深埋,以減少病蟲害的傳播和浸染源。
二、主要病蟲害的防治。
1.腐爛的原因:病理性腐爛是由致病菌感染引起的。扦插時人為造成的傷口,害蟲啃食造成的傷口,種片生長期年齡不夠,掌片較嫩,水分較多,通常是病菌侵入的捷徑。當環境條件有利于病菌侵入繁殖時,種片(苗)或植株會造成腐爛而死亡。
生理性腐爛大多因管理不當引起。土壤持續過度潮濕、漬水,加上光照過強,通風不暢,環境溫度過高,植株就會很快腐爛。當土壤中害蟲猖獗時,根系或種片也能完全被破壞,導致植株腐爛。施肥過濃或肥料中混有未完全腐熟的有機質,也會導致植株腐爛。施肥過濃或肥料中混有未完全腐熟的有機質,也會導致植株腐爛。栽培場所溫度調節不當,持續超過植株生長衰弱,也會導致腐爛。
2.腐爛病的防治:首先要求栽培場所干凈、通風良好、光線充足、溫度適中,其次要加強栽培管理,栽培土壤不要?昆有未腐熟的有機肥。若土壤漬水應立即排除,一旦發現植株上有局部染病造成的黃褐色軟腐點,應立即將病變組織挖除,然后涂上硫磺粉或木炭粉,待傷口愈合后另選地扦插。定期噴灑殺菌劑對預防腐爛病的發生有一定的作用。常用的殺菌劑有代森鋅、多菌靈和托布津等。如環境條件不好,栽培措施不當而造成的植株生長不良,幼嫩莖節脫落,莖節下部產生不規則的逐漸擴大的黃褐色銹班或木栓質斑。這種病態表現,輕則影響植株正常生長,重則導致植株死亡。所以首先是改善栽培條件,加強通風透光,避免持續過度的潮濕。其次是減少氮肥施用量或不施氮肥,經常疏松土壤,不用溫度過低的水灌溉及避免栽培場所溫度急劇下降等。危害菜用仙人掌的主要地下害蟲是蠐螬和金針蟲,它們都咬食菜用仙人掌的根和莖,造成植株腐爛、死亡。所以,對選擇種植菜用仙人掌的土地要精耕細作,深耕多耙。化學防治可以用毒死蜱40%乳油,每畝用藥量為150毫升,加水0.5公斤,混入過篩的細干土20—25公斤,攪抖均勻后撒施,隨后翻耕,或開溝撒施毒土,隨后覆土。蚜蟲主要吸食菜用仙人掌嫩片汁液,使植株生長衰弱,分泌黏性甜液,招引螞蟻和引發煤煙病。防治蚜蟲主要是加強觀察,有個別發生時可用毛刷蘸水把蟲刷掉以免蔓延。噴藥可用40%的樂果1000倍液或80%敵敵畏1500倍液等。蚜蟲發生早期噴灑效果很好。