白蓮腐敗病是蓮藕生長中最重要的病害之一,被稱為白蓮“瘟疫”。該病分布廣闊,全國各蓮區均有發生,感病率達20-30%以上。它屬土傳病害,病菌往往造成藕鞭、藕節、藕根的腐爛,同時地上部的葉、花也會萎蔫黃枯,因其初次侵染部位是在地下,待地上部分發現癥狀時,已進入該病的中后期,如這時疏于防治,可導致發病藕田嚴重減產,減產率可達20-80%,有的甚至絕收。
一、主要癥狀。白蓮腐敗病的典型癥狀是蓮藕地上部的葉片出現火燒般的枯黃。地上部葉片發病初期葉色轉淡,葉緣上卷并由青枯轉褐枯,葉柄頂端多呈彎曲狀,褐色干枯,后期整葉枯黃。地下莖受害初期癥狀不明顯,剖開病莖可看到其內部輸導組織有褐變的趨向,隨著病情的發展,褐變部分逐漸擴大,由種藕延伸到當年的地下莖,病莖表面不光滑,嚴重時地下莖會變褐至紫黑色,腐爛,無食用價值,挖取地下莖檢視,在藕節上可見蛛絲狀菌絲體與粉紅色黏質物(病菌分生孢子團),全田一片枯黃,遠看如火燒一般。
二、發病條件
1、氣候條件:蓮田水過淺,水溫高于35℃有利于病害的發生;陰雨連綿,日照不足或暴風雨頻繁,也有利于病害的發生。
2、耕作條件:連作田塊隨著連作年限的延長,病菌積累增加,發病不斷加重。
3、管理條件:蓮田通風透光性差,污水流入藕田或施用未腐熟的有機肥,偏施氮肥等,均可加重病害。
三、防治方法。鑒于該病首感部位是在地下水生環境中,不易發現也不利于用藥,加上蓮葉吸收功能較差,提早防治是關鍵,并應主要以農業綜合防治為主,以藥劑防治為輔。
1、選用抗病品種和無病種藕:選擇適宜本地區栽培的豐產、優良、抗病品種;選擇無病留種田,培育健壯無病種藕,起種藕時盡量避免人為損傷。
2、減少或消滅菌源:⑴老蓮區及時處理殘株,除了留種蓮田以外,在收獲后,及時砍伐殘荷梗并集中燒毀;收獲后的蓮田可種一季冬作物,不種越冬作物的田塊、無水源的田塊冬季要深翻曬垡。水源好的在冬季可灌水浸田,病菌在冬季浸水田中很難越冬,這一措施清除病菌有效率可達75-100%。⑵石灰處理:第一次翻耕前每畝均勻撒入100-150公斤的生石灰,然后深翻入土,可起到調整土壤酸堿度及消毒的作用。⑶選擇無病留種田,可避免種藕帶菌,減少初次侵染源。⑷種藕消毒,在種藕挖起后于栽植前,用70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液浸泡種藕12小時左右,撈出晾干后栽植;也可用50%多菌靈+75%百菌清可濕性粉劑800倍液對種藕噴霧后覆蓋薄膜,密封24小時悶種消毒,晾干后栽植。⑸輪作,以隔年水旱輪作為好,可與花生、大豆、煙草、油菜、西瓜等作物輪作,一般連作不超過2年。水旱輪作可凈化土壤,減少病源積累,調劑土壤養分,改善土壤結構,提高抗病率。
3、加強肥水管理:⑴基肥以充分腐熟的農家有機肥或豆科作物的莖稈等綠肥為好。⑵適時適量追肥。提倡氮、磷、鉀肥配合施用,同時適量補充微量元素,尤其是硅肥。⑶按不同生育階段管好水層,做到深淺適宜,高溫季節應灌深水降溫,大風灌深水穩荷,還要避免長期深灌,要勤換無污染的水。
4、拔除中心病株:在病株與健株之間切斷地下莖,將病株拔除,并在四周施用生石灰或殺菌劑消毒,以防蔓延。
5、發病田塊重施石灰:特別是酸性土,放干水后每畝撒施生石灰50-75公斤并露田1-2天,有很好的防治作用。
6、藥劑防治:⑴每畝用50%多菌靈+75%百菌清可濕性粉劑500克拌細土50公斤,拌勻后堆漚3-4小時后撒施于淺水蓮田中,并同時用50%速克靈可濕性粉劑1000倍液噴施葉面,隔7-10天噴1次,連續噴藥2-3次。⑵在5月中旬,將蓮田水排干,用綠享一號5000倍液澆灌蓮蔸周圍的土壤,第二天復水。隔5-7天用藥1次,連用4次。