一、形成原因
⑴銹病病原菌侵染引起果銹。⑵與樹體健壯程度有關。樹勢強健,果實生長良好的不易起銹,果面細膩、光潔度好,而樹勢衰弱則反之,有些帶有銹果病毒的樹,終身結的果實都是銹果。⑶與不良因素刺激有關。早期低溫影響可使果面形成畸形、銹斑霜環、凹頂等;生長期水分供應不均衡,先旱后雨,果園濕度大,也可使果點變粗,甚至發黑,或者形成網狀、片狀果銹。⑷與果園密度有關。凡果園通風透光好、樹體健壯的,果銹發生輕,或者很少見到果銹發生。而果園密度大、通風透光差、濕度大,果面附著水分,藥液不易蒸發,則容易引起果銹或果點放大變粗。⑸與噴霧質量有關。幼果期噴霧器壓力過大,霧滴過粗,近距離直接沖擊果面會傷害果面,造成潛隱性藥害,待幼果稍長大一些時,表現出果點放大變粗或變黑。尤其是使用機動噴霧機壓力過大,會加劇這一現象的發生。所以,幼果期噴藥應當以高壓、細霧、不直接近距離沖擊果面的方式噴霧,以防傷害幼果。⑹藥劑機有害粉塵污染也可傷及果面。藥劑選擇不當,配比不合適,施用濃度過大,或局部噴藥過量,都會傷害果面,使果點變大或變黑,或者形成果銹。靠近公路、水泥廠、石灰廠、磚瓦廠等有粉塵污染源的果園,常會加劇果面污染。值得注意的是,藥劑傷害果面和氣候因素影響果面二者有著本質區別,前者表現在小范圍、局部果園,接受藥劑多而重的果面,果銹多而重,或果點大,或果實頂端果銹重;后者表現在大范圍,果面上分布較多的銹狀物,果點變粗。⑺與病蟲害有關。果園經常發生的一些病蟲害能造成果面產生果銹。據調查,春季白粉病的發生往往會造成果面不干凈,形成果銹。蚜蟲、介殼蟲等的分泌物落到果面上也會形成果銹。⑻缺硼引起的果銹。
二、預防辦法
⑴建園時,注意選擇不易感染果銹的品種。⑵對不良氣候影響造成的果銹,應從預防低溫入手,增強樹勢,增加樹體抵抗能力,合理調控水分供應。⑶調整果園密度,解決通風透光問題。對一些密度過大的果園,除了落頭、開心、控冠外,必須采取間伐措施,從根本上解決果園通風透光問題,這是減輕果銹、提高果品質量的一項重要措施。⑷幼果期噴藥要選準藥劑,不用有機磷、有機硫農藥及其復配藥劑,藥液應配比合理,濃度合適,不傷幼果,不能高壓大霧滴直接沖擊果面,以防造成傷害。有害粉塵污染較多的果園,或者易發生果銹的品種,可適當早套袋。⑸加強病蟲害防治,及時對癥用藥,使病蟲危害控制到最小程度。⑹增施硼肥。