萵苣是早春上市較早的蔬菜,栽培技術簡單,近年來種植面積不斷擴大,但隨著種植年限增加,霜霉病等病害發生也逐年加重,應注意及早防治。
萵苣霜霉病主要危害葉片。發病初期植株下部葉片產生淡黃色近圓形或多角形病斑,葉背長有白色霉層,病情逐漸向上發展蔓延,后期病斑變為黃褐色,病重時多數病斑連成一片,葉片發黃干枯,最后莖表面變褐變黑,甚至整株腐爛。
萵苣霜霉病由卵菌綱盤梗霉屬真菌引起,病菌以卵孢子隨病殘體在土壤中,或以菌絲體在種子內,成為下季初侵染源,次年春天產生孢子,借風雨、昆蟲傳播,從寄主表皮或氣孔侵入,可反復侵染危害。低溫高濕條件有利于霜霉病發生,種植過密、群體過大、氮肥施用過多、通風透光不良的田塊發病重。
預防萵苣霜霉病,應加強栽培管理。種植密度要合理,避免群體郁蔽,以利于通風散濕,棚內少澆水或采用膜下灌水;實行高壟栽培,全地膜覆蓋,氮磷鉀肥配合施用,多施有機肥,以提高植株抗病能力;重病田應與非菊科蔬菜輪作3年以上,收獲后將病殘體清出,以減少菌源。播種前用0.3%~0.4%的福美雙或0.2%~0.3%的甲霜靈拌種,可殺滅種子表面的病菌,減少侵染源。發病初期及時用藥防治,可用克露72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑600倍液,或殺毒礬64% 霉·錳鋅可濕性粉劑500倍液,或69%烯酰·錳鋅可濕性粉劑700倍液噴霧,每隔5~7天一次,連續防治2~3次。遇連續陰雨天氣,棚內可每畝用45%百菌清煙劑350克熏煙防治,以降低田間濕度。