紫斑病是洋蔥生產上的重要病害之一,主要危害葉和花梗,在洋蔥儲藏期間還會侵害鱗莖。病部先出現水浸狀白點,之后擴大,呈橢圓形或紡錘形,由淡褐色逐漸變為灰褐色或灰紫色,中部稍凹陷,周圍有黃色暈圈,濕度大時病部產生同心輪紋狀排列的灰黑色霉狀物(病菌分生孢子梗和分生孢子),病斑上部組織常壞死或折斷。儲運中的洋蔥,常從蔥頭頂部開始發病,潮濕時腐爛。
洋蔥紫斑病屬真菌性病害,病菌在南方溫暖地區可以分生孢子周年危害,在北方寒冷地區以菌絲體在寄主體內或隨病殘體在土中越冬,次年條件適宜時產生分生孢子,通過氣流或雨水傳播。病菌從植株氣孔或傷口侵入,也可以直接穿透表皮侵入,發病后病部產生分生孢子進行再侵染。發病最適溫度為25~27℃,12℃以下不發病。病菌萌發和侵入需要有雨水或露水,雨水多、結露時間長、霧大發病重。病田連作、低洼地、澆水過多、肥料不足、生長不良、害蟲造成的傷口多,發病也重。
洋蔥生長期間發生紫斑病,應及時摘除病葉,帶出田外深埋,并在發病初期選用58%甲霜·錳鋅可濕性粉劑或殺毒礬64% 霉·錳鋅可濕性粉劑500倍液,或50%異菌脲可濕性粉劑1500倍液,或75%百菌清可濕性粉劑500~600倍液噴霧,每隔7~10天一次,連續防治3~4次,注意交替用藥。每10公斤藥液中加入5~10克中性洗衣粉,可以增加藥液的黏著性。為防止紫斑病在儲藏期繼續危害,洋蔥應掌握在蔥頭頂部成熟后收獲,晾至鱗莖外部干燥后儲藏,窖溫控制在0℃,相對濕度控制在65%以下。
預防洋蔥紫斑病,應加強管理培育壯苗,增強植株抗病能力。播種期以9月下旬至10月上中旬為宜,選擇土壤疏松肥沃、保水能力強的田塊育苗,選擇地勢高燥、土壤肥沃、易排水的田塊定植。施足有機肥,增施磷鉀肥。另外,洋蔥種子也會帶菌,播前可用50℃溫水燙種,消滅菌源。