茶餅病是真菌性病害,是茶區(qū)的一種重要病害。該病主要侵害茶樹的幼嫩芽梢,不僅對產(chǎn)量影響極大,而且用為害后的茶葉制成的干茶,味苦、質脆、碎片多,品質顯著降低。該病的防治方法:
1.加強苗木檢疫 在病區(qū)應禁止一切帶病茶苗、接穗和插條外運,以保護無病區(qū)和新區(qū)茶園。
2.加強茶園管理 勤除雜草;調節(jié)肥料的種類及施用時期,適當增施磷鉀肥,避免偏施過施氮肥;及時修剪,摘除有病枝葉。修剪口用愈傷防腐膜封閉,防止病蟲害侵染。
3.合理采茶 在9月下旬以后,如遇陰天多且溫度低的天氣時,應及時進行分批采摘,采1芽2~3葉留魚葉,并將對夾芽梢(滯育芽)及時采摘干凈。
4.破壞病菌繁衍場所 在天氣酷暑時,病菌在茶園內不能度過日照長、氣溫高的夏季,而只能在蔭蔽的茶樹上進行不斷侵染和越夏。所以,要加強茶園管理,使茶園通風透光。
5.藥劑防治 可用多菌靈+新高脂膜、托布津+新高脂膜和甲基托布津+新高脂膜等殺菌劑500~1000倍液。如無上述藥劑,也可噴0.6%石灰半量式波爾多液+新高脂膜800倍液。根據(jù)實際需要適時適量噴藥。(