溫差過大的弊端
近期蔬菜生理性病害多發,主要是由于棚室晝夜溫差過大、干濕變化劇烈造成的。近段時間,白天棚內最高溫度能達到30℃,夜間最低溫度只有10℃左右,而且很多菜農仍然按照夏季的管理套路,不關通風口,晝夜前后通風,這樣粗略一算,溫差在20℃以上。有的菜農提出疑問,報紙上不是一直提倡 “拉大溫差求高產”嗎?現在正是好時候,怎么又不行了?拉大溫差求高產,的確不錯,但這里的溫差指的是適當的溫差——10℃~15℃,超過15℃則溫差過大,就會影響蔬菜的正常生長。以黃瓜為例,晝夜溫差超過20℃后,凈光合效率提高,有機營養積累增加,瓜肉生長速度快,但是瓜皮生長速度慢,瓜皮被撐破,形成一些細小裂口并流出膠粒。特別是早晨瓜條結露的時候,一陣涼風吹過,瓜條表面干濕變化劇烈,也會產生微小裂口。
轉變管理方式
合理通風 目前不可再像夏季一樣晝夜前后通風,夜間需適當關閉通風口或拉小通風口,以免夜溫過低,造成晝夜溫差過大。晴天白天時可早通風,并逐漸加大通風量,以免棚溫達到30℃再通風導致溫、濕度變化大的情況發生。
適時澆水沖肥 澆水沖肥可選擇晴天上午進行,目前秋茬蔬菜已進入結果期,沖肥以高鉀水溶肥為主,為避免早衰,間隔兩水再沖一遍氮磷鉀平衡型水溶肥。
噴藥注意濃度和時機 近期黃瓜蔓枯病、番茄灰葉斑病陸續發生,部分菜農用藥濃度較大,藥害頻發,也容易造成裂果、皴皮流膠等。因此,建議噴藥時相同藥量多加一噴霧器水來噴完,雖然費工,但不易發生藥害,且有利于藥液吸收,防治效果更好。噴藥盡量選擇晴天下午進行,以太陽落山前藥液變干為宜。遇到連陰驟晴的天氣,切莫急于噴藥防病。很多菜農在連陰驟晴后的上午就噴施大量殺菌劑,結果由于果皮承受不了過多的藥劑而發生藥害,出現裂果或皴皮流膠等。因此,在連陰天過后晴天的情況下,噴藥前先給植株一個緩慢適應的過程,然后再噴藥防病。