癥狀特征:此病主要為害實(shí)生嫩苗,大樹芽、嫩梢、嫩葉,也為害花及幼果。病部表面布滿白粉是此病的主要特征。幼苗被害,葉片及嫩莖上產(chǎn)生灰白色斑塊,發(fā)病嚴(yán)重時(shí)葉片萎縮、卷曲、變褐、枯死,后期病部長出密集的黑點(diǎn)。大樹被害,芽干癟尖瘦,春季發(fā)芽晚,節(jié)間短,病葉狹長,質(zhì)硬而脆,葉緣上卷,直立不伸展,新梢滿覆白粉。生長期健葉被害則凹凸不平,葉綠素濃淡不勻,病葉皺縮扭曲,甚至枯死。花芽被害則花變形、花瓣狹長、萎縮。幼果被害,果頂產(chǎn)生白粉斑,后形成銹斑。
發(fā)病規(guī)律:蘋果白粉病以菌絲在冬芽鱗片間或鱗片內(nèi)越冬。第二年病芽萌發(fā)時(shí),越冬菌絲產(chǎn)生分生孢子,此孢子靠氣流傳播,直接侵入新梢。病害侵入嫩芽、嫩葉和幼果,主要在花后一個(gè)月內(nèi),所以5月為發(fā)病盛期,通常受害最重的是病芽抽出新梢。生長季中病菌陸續(xù)傳播侵害葉片和新梢,病梢上產(chǎn)生有性世代,子囊殼放出子囊孢子行再侵染。秋季病梢上的孢子侵入秋梢嫩芽,形成二次發(fā)病高峰。10月以后很少侵染。春暖干旱的年份有利于病害前期流行。
防治技術(shù):1.白粉病菌在芽鱗內(nèi)越冬,主要是頂芽帶菌且秋梢高于春梢,所以,結(jié)合冬、春季和早春發(fā)病后剪除病芽、病梢、病葉叢,集中燒毀或深埋,這是減少菌源控制病害的關(guān)鍵。2.果園種植密度過大,偏施氮肥和不合理的排灌,會使小環(huán)境有利于發(fā)病。因此,要高度重視合理施肥和修剪等的栽培措施,使園內(nèi)通風(fēng)透光、樹勢健壯,提高抗病能力。3.不同蘋果屬植物和蘋果品種對白粉病的抗病性差異明顯。在該病常發(fā)區(qū),要壓縮感病品種如:富士、倭錦、紅玉、國光等的種植。4.化學(xué)防治:由于白粉病具有侵染次數(shù)多、為害時(shí)期長和在芽內(nèi)潛伏越冬及影響因素多的特點(diǎn),化學(xué)防治是關(guān)鍵。在萌芽期和花前花后的樹上噴藥。蘋果花芽露紅前噴波美5度石硫合劑。發(fā)病重時(shí),花后可連噴二次25%粉銹寧1500倍。抓好生長期的噴藥保護(hù)很重要,藥劑可用25%粉銹寧1000~1500倍液,70%甲基托布津800~1000倍液等,在花前、落花70%和花后15天左右各噴一次。