近年來,葡萄白腐病的發生逐年加重,現將該病的發生規律及防治技術作如下介紹。
1.發生癥狀 主要危害葉片、新梢、穗軸和果實。發病初期首先從離地面較近的穗軸或小果梗開始,出現淡褐不規則的水漬狀病斑,逐漸向果粒蔓延,果粒發病首先在基部變為淡褐色,軟腐,后全粒變褐腐爛,果梗干枯縊縮。
2.病原及發生規律 散落地面及表土中的病殘體是來年初侵染的主要病源,病菌可在土壤中腐生存活3年以上。在僵果上分生孢子器的基部,有一些密集的菌絲體,對不良環境有很強的抵抗力,在干燥的穗粒標本中可存活10年以上。分生孢子靠雨水濺散而傳播,經植株傷口入侵。高溫高濕的氣候條件是該病發生和流行的主要因素。土質粘、排水不良的果園發病重;通風透光不良的果園發病重;植株個體負載量大的發病也重;果實進入著色期與成熟期,其感病程度也逐漸加重。
3.防治技術 清除病源:生長季及時摘除病葉、病果,剪除病蔓;秋季收獲后立即收集地面落葉、穗、蔓、粒及其他病殘體,清掃干凈,清除侵染源。合理施肥:施肥以基施和有機肥為主,花前追施適量氮肥,促進枝蔓生長。結果后,氮、磷、鉀配合施用,并適當補施微肥,提高植株體的抗病能力。加強栽培管理:合理修剪,提高結果部位,減少病菌侵染機會;及時綁蔓,摘心,打副梢和適當疏葉疏果,改善通風透光條件,搞好排水工作,降低濕度。藥劑防治:葡萄結果后,要經常檢查下部果穗,及時摘除病粒病穗。發病地塊可采用70%甲基托布津1000倍液,50%退菌特500倍液,50%福美雙500倍液,80%乙膦鋁800倍液等輪換噴施,并在每次用藥時混合使用磷酸二氫鉀等葉面微肥。重病園可于始發期向地面撒施滅菌藥,如福美雙1份、硫磺粉1份、碳酸鈣2份混合后每667平方米撒施1.5~2千克,每隔半月撒1次,共3~4次,同時與噴施農藥相結合,噴施的有效藥劑有"桑蘭990A"500倍液;或者采用滅菌肥II型3000倍液各噴2~3次。