蘑菇受害初期在菌蓋及菌柄表面發(fā)生褐色腫瘤,后逐漸增多,并在病菇表面形成一層白霉。受害嚴(yán)重的蘑菇開(kāi)始長(zhǎng)出就呈畸形,成為一個(gè)不定形的白色團(tuán)塊。有些病菇的菌柄極粗,菌蓋畸形,最后病菇皺縮、軟化,病部常有褐色的黏液流出,具惡臭味。
浸染來(lái)源由半知菌亞門(mén)疣孢霉屬有害疣孢霉(蘑菇腐病菌)浸染所致。病菌初浸染源主要來(lái)自覆蓋的土壤。
防治方法:
1.及時(shí)鏟除病菇。將病菇及10厘米深處的培養(yǎng)料一起挖除,扔出床外。
2.噴藥保護(hù)。在菇長(zhǎng)出之前用波爾多液(1:1:300)噴灑覆土表面,可以減輕發(fā)病。
3.加強(qiáng)通風(fēng)換氣,降低菇房?jī)?nèi)的溫濕度。