1.水浸:用5%石灰水上清液連續浸麥粒二次,每次浸24小時,然后烘、曬干。通過此法可去除麥粒中毒80%以上,用浸泡過的小麥喂豬無不良反應。
2.去皮:小麥赤霉病毒素主要集中在皮層,約占麥粒全部毒素含量的77%以上,加工時可以通過去皮達到脫毒目的。
3.汰除:用40%黃泥水(比重為1.16)去除殘渣及病麥粒,可以降低小麥中赤霉病病粒率。
4.風揚:由于病麥粒較健麥粒輕,采取風揚的方法可以去除部分病麥粒。
5.稀釋: 當小麥中病麥率較小時,可以通過加入一定數量的健康小麥,使病麥率降低到4%的安全指標以下,以滿足人畜食用的要求。