灰霉病是草莓開花后危害最嚴重的一種真菌性病害,在露地和保護地栽培中均可發生,以保護地栽培發病嚴重。一般造成爛果10%~30%,嚴重的在50%以上。
危害癥狀 早期可侵染葉柄、葉片、花蕾和果柄,以果實發病為主,漿果成熟期癥狀最明顯。危害葉片和果柄,病部產生褐色或暗褐色水漬狀病斑,病斑略具輪紋,潮濕時葉背出現乳白色絨毛狀菌絲。果實發病,病菌先侵染小果,與土面接觸的果面先發病,后沿果梗蔓延至花序梗,干腐枯死。侵害已轉色的果實,初期出現油漬狀褐色小斑點,濕度大時迅速擴大,漿果腐爛,果肉變軟,密生灰霉。
發生規律 灰霉病病菌以菌絲體、菌核、分生孢子在病組織中越冬,借風力和雨水傳播侵染。氣溫20℃、相對濕度60%以上,連陰雨或灌水過多、地膜積水,施氮過多,栽植過密,棚內通風透光不良等,均易發病。保護地栽培,溫度在12~13℃以上、濕度大時易發病,夜間溫度在10℃以下時不易發病。一般大棚草莓在2月上旬開始發病,3~4月達發病高峰,露地草莓在5月份果實采收期達發病高峰。
農業防治 選用抗病品種;避免過多施用氮肥和灌水過多,增施磷鉀肥;適當稀植,控制植株生長過旺,保證通風透光良好。保護地栽培采用高壟滴灌技術,以降低發病率。覆蓋地膜或果實墊草,防止果實與地面接觸。越冬前和越冬后各摘一次底葉,將老葉和枯葉清除干凈,并集中燒毀。保護地栽培,在開花和果實生長期加大放風量,使棚內濕度降至50%以下。將棚溫提高到35℃悶棚2天,然后放風降溫,連續悶棚2~3次。
藥劑防治 定植前每畝撒施25%多菌靈可濕性粉劑5~6公斤,耙入土中,預防灰霉病。花序顯露至開花前,選用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑500~1000倍液、等量式波爾多液200倍液、1.5%多抗霉素可濕性粉劑500倍液、施佳樂(40%嘧霉胺懸浮劑)1000倍液、世高(10%苯醚甲環唑水分散粒劑)1500倍液、50%克菌丹可濕性粉劑800倍液、速克靈(50%腐霉利可濕性粉劑)1000倍液、撲海因(50%異菌脲可濕性粉劑)1000倍液等噴霧,每隔7~10天一次,連續防治2~3次。保護地栽培,每畝用20%腐霉利煙劑80~100克或45%百菌清煙劑200~250克,分5~6處放置,在傍晚點燃閉棚過夜,每隔7天熏煙一次,連熏2~3次,有良好的防治效果。