一、病害癥狀
黑腐病是一種細菌引起的維管束病害,甘藍幼苗發病,子葉呈水浸狀,病苗自葉緣頂部凹陷處開始變黑,以葉脈為中心擴大,逐漸子葉枯萎垂下。葉片發病時,新葉變黑而苗枯死。如未枯死時,僅未受害處生長,呈畸形。老熟的葉子,葉緣呈“V”字形或不正圓形黃變,之后變褐色,病斑邊緣具黃色暈環,局部的葉脈變褐色或紫黑色,呈明顯的脈絡狀。被害部漸干燥變薄后壞死。結球后的甘藍發病時,葉球上生出淡黑色病斑,局部的葉脈變紫黑色而漸擴大,但不會軟化腐敗。根莖部被侵害時,導管部變黑而漸腐敗,根莖內生出空洞。與軟腐病不同的是病部不軟化崩壞,無惡臭味,但田間偶有植株發生軟化腐敗是由于二次寄生菌所引起。
二、無公害綜合防治措施
1.無病區留種或無病株上采種,可從源頭上減少菌源。
2.種子消毒:播種前可用50℃溫水浸種20分鐘,或用72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4000倍液浸種,種子處理后、清水漂種4~5次,晾干待播。
3.農業防治:與非十字花科蔬菜進行兩年以上輪作;選用無病土穴盤或營養土塊育苗,培育無病壯苗,采用高畦地膜覆蓋定植,定植前剔除病弱苗;早期和收獲后及時清除病株并深埋,防病原菌的擴散;定植后加強田間管理,特別是水肥管理,合理密植。
4.藥劑防治:發病初期,及時噴藥防治。可選用農用鏈霉素或新植霉素4000倍液、50%速克靈可濕粉1500倍液等,交替噴施3~4次,每隔7~10天噴1次。噴藥時,重點噴植株中下部,也可澆灌根部。必要時噴施、淋施和灌根相結合。