布郎李具有果大、質優、色鮮、耐貯運、貨架期長等特點,還含有較豐富的維生素、礦物質、有機酸等,屬高檔水果。布郎李適應性較強,在我國從南到北各地均有栽培,是一種耐寒、耐旱、耐瘠薄樹種。
由于目前在布郎李防病治病過程中,部分果農不嚴格按照國家所規定的無公害標準施用農藥或大量施用高殘留農藥及人工合成的一些激素類化學物質,致使農藥、重金屬等在果品中的殘留量超標,也成為高檔水果出口受阻的原因之一。因此,布郎李病害的無公害防治也成為其生產過程中的重要環節。
1 主要病害及其鑒別
1.1細菌性穿孔病
細菌性穿孔病主要危害葉片、枝條與果實,脫落或枝梢枯死。被害葉片初期發現水漬狀邊緣清晰的圓形小斑,而后擴大成圓形或不規則紫褐色和暗褐色斑,最后病斑干枯、脫落,形成穿孔。枝條被害后出現春季潰瘍和夏季潰瘍硼中病斑。果實被害后,先在果皮上產生水漬狀小點,擴展后病斑中心變褐,形成近圓形的暗紫色暈環,中間稍陷,表面硬化成粗糙的病斑。
1.2褐腐病
主要危害花、葉、枝梢及果實,以果實受害較重。花器受害,產生褐色的斑點,潮濕時出現灰霉,形成花腐。病菌通過花梗和葉柄蔓延至新梢,發生潰瘍,并伴有流膠,引起枯梢。果實受害,果面初生褐色斑點,果肉變褐軟腐,濕潤腐爛。
1.3紅點病
前期危害葉片,后期危害果實。葉片染病時,初期出現橙黃色微隆起的近圓形病斑,后病斑擴大,顏色加深,出現深紅色的小粒點;秋季病葉轉為紅色,嚴重時病葉干枯卷曲,引起早期脫落。果實受害,則果面產生橙紅色圓斑,稍凸起,初為橙紅色,后轉為紅黑色,散生深色小紅點。
1.4黑星病
主要危害果實,常發生在果實肩部,受害初期病斑為褐色小圓點,果實近成熟時病斑變為黑色,最后發展成連片的病斑。病菌的侵害只停留于表皮組織內擴展,使表皮形成瘡痂而停止生長,果肉仍繼續生長形成果實表皮龜裂,導致裂果。
1.5干腐病
主要危害樹干,樹體整個生長期均可發病,但以早春發病最快。樹干發病初期病斑微凹陷,外表有米粒大小的流膠;之后,流膠增多,流膠處組織腐爛,紅褐色,有酒糟味。發病后期,病斑逐漸干枯凹陷,其上密布許多灰白色病源菌小點。
1.6炭疽病
主要危害果實、新梢和葉片。在多雨季節易發病,幼果感病后變暗褐色,發育停止,萎縮硬化為僵果,懸掛于樹枝上。稍大果發病后,果面出現淡褐色的水漬狀病斑,后擴大成紅褐色圓形或橢圓形的凹陷病斑。近成熟時發病,果面先顯淡褐色小斑,后仍擴大成圓形或橢圓形的凹陷病斑,排列呈同心輪紋狀,最后腐爛、落果。葉片受害,葉緣兩側向正面縱卷,造成早期脫落、枝條枯死。
1.7縮葉病
主要危害葉片,嚴重時也危害花、嫩枝和幼果。嫩葉抽出即可被害。感病后,葉緣卷曲皺縮,葉肉增厚變脆,呈紅褐色。嚴重時全株葉片變形,嫩梢枯死。幼果被害后,變成畸形,果面有疤痕,并早期脫落。
2 無公害防治
2.1農業防治
2.1.1 冬季及時清園 大多數病菌在枯枝、落葉、樹皮和雜草中越冬,因此及時清園能有效地控制病害的來源。
2.1.2 設置防護林 可以改變果園的小氣候,使樹體生長健壯,從而增加抗病能力。
2.1.3 增肥地力 果園種植綠肥、增施有機肥,不斷改良土壤,增肥地力,增強樹勢,提高樹體自身抵抗病害的能力。
2.1.4 樹體管理 通過整形、修剪、改善光照,營造有利于樹體健壯,而不利于病害滋生的良性生態環境。
2.2藥劑防治
無公害生產并不排除使用農藥,而是嚴格按照國家無公害食品的農藥使用標準的要求,正確選擇與合理使用高效、低毒、低殘留的農藥,減少農藥的使用次數及使用量,以保證果品中無農藥殘留或雖有少量殘留但不超標。在布郎李病害防治上,要盡量使用微生物、植物源、礦物質及低殘留農藥;若要施用化學農藥,一定要嚴格控制農藥的使用量及其濃度;收獲期嚴禁使用農藥。下面就布郎李生長發育各期病害的無公害預防及治病情況分述如下:在2月底3月初布郎李萌芽之前,可噴施3~5波美度石硫合劑或1∶1∶100倍波爾多液1次,主要預防穿孔病、紅點病、褐腐病、黑星病、炭疽病;3月初噴施100倍的2%農抗120或5%菌清水劑1次,可預防干腐病的發生;早春芽膨大后,花開始露白時,噴施5%代森鋅500倍液1次,可防治布郎李的縮葉病。3月初始花至3月中旬盛花期間,噴施苯菌靈1000~1500倍液或80%大生M~45可濕粉800~1000倍液1~2次,主要防治布郎李的褐腐病。在4月下旬至成熟前20天可噴施75%甲基托布津500~800倍液或50%多霉清1500倍液1~2次,可防治布郎李黑星病、褐腐病。6月中旬或8月上中旬噴施72%農用鏈霉素可溶性粉劑3000倍液或65%代森鋅粉劑500倍液,每10天1次,共2~3次,可防治布郎李中后期的穿孔病、紅點病、黑星病、干腐病、炭疽病。總之,全國各地因氣候、栽培情況不同,布郎李,發病、防病治病的時間也不盡相同,我們要據當地的實際狀況,采取相應的防治措施。