一、癥狀識別。此病是一種細菌性維管束病害，可引起地上部分莖葉萎蔫，地下塊莖發生環狀腐爛。從薯皮外觀不易區分病、健薯，病薯僅臍部皺縮凹陷變褐色，在薯塊橫切面上可看到維管束環變黃褐色，有時輕度腐爛，用手擠壓，有黃色菌膿溢出，無氣味。發病輕的病薯只部分維管束變色，切面呈半環狀或僅在臍部稍有病變；感染嚴重的薯塊，因受到其他腐生菌的感染，可使維管束變色而腐爛，用手擠壓時，皮層和髓部即可分離。感病嚴重的薯塊作種薯時不出芽，或出芽后即死亡，造成缺苗斷壟。

    早期病苗出土晚，生長緩慢，植株瘦弱，葉片卷曲發黃，自下往上逐漸萎蔫枯死，此類病株多數不結薯，即使結薯也少而小，易爛掉。晚期病苗，開花后顯病，頂部葉片變小，葉子脫水變色，有1-2個枝條或全部枝條萎蔫下垂，變枯黃，能結薯，但所結薯多在地里腐爛。

    二、發病規律。馬鈴薯環腐病，由馬鈴薯環腐細菌引起。病菌主要潛伏在薯塊內越冬，帶菌種薯是本病主要侵染源。該病菌不能在土壤中長期生存，土壤帶菌傳病可能性不大。病菌只能從傷口侵入，貯藏期的碰傷和播種前切塊時的傷口，是主要傳播途徑。病薯播種后，在薯塊萌發、幼苗出土的同時，環腐病菌從薯塊維管束蔓延到芽的維管束組織中，隨著莖葉的形成，病菌在植株內系統侵染，由病莖至莖稈、葉柄，然后造成地上部萎蔫。同時地下部的病菌也順著維管束侵入匍匐莖，再擴展到新形成的薯塊的維管束組織中，造成環腐。

    環腐病的發生與土溫關系密切，一般25℃左右為發病最適溫度，16℃以下癥狀出現較少，當土溫超過31℃時，病害發生受到抑制。貯藏期的溫度對發病也有一定影響，在高溫（20℃以上）條件下貯藏比低溫（1-3℃）條件下貯藏發病率要高得多。播種期、收獲期與發病也有明顯關系，播種早發病重，收獲早發病輕。夏播因播種晚，收獲期早，一般發病都輕。

    三、防治措施。馬鈴薯環腐病應采用以控制種薯傳病和選用抗病品種為主的綜合防治措施。

    1、嚴格實行檢疫。此病為檢疫對象，在調種時應進行產地調查，嚴格執行種薯檢驗措施，證明確實無病，方可調運。

    2、選用抗病品種。目前栽培品種中以波友1號、2號、長薯4號、5號、鐵筒、克疫、烏盟684、697、715、哥昂斯、六六黃、高原3號、7號、同薯18、克新1號等比較抗病，各地可有針對性地選用。

    3、建立無病留種田。精選種薯，嚴格拔除病株，單收單藏，專作留種用。

    4、選小而整的種薯播種。選擇質量50-75g，健壯的小種薯播種，出苗率高，生長整齊，防病、抗旱、增產。為獲得大量小整薯，可適時采取晚播、夏播留種，以及芽栽和頂芽播種等方法。

    5、晾種、選種。秋季收獲后將薯塊堆放在地上，覆一薄層秸稈（草）進行晾種，注意夜間防凍，待天冷時入窖。春播前6-7d在室內晾種，結合切種進行挑選，除去病薯，亦可利用高溫誘發病薯發生明顯癥狀，以此汰除病薯。

    6、切片消毒與藥劑浸種。切塊播種時，切刀先用75%酒精消毒。播種前每100kg種薯用75%敵克松可溶性粉劑280g加適量干細土拌種，或用36%甲基托布津懸浮劑800倍液浸種薯，或用50%托布津可濕性粉劑500倍液浸種薯，均有一定防治效果。