棗銹病又稱棗霧,是侵染棗樹葉片的一種流行性病害。常在棗果實膨大期引起大量落葉,棗果皺縮,果肉含糖量大減,棗果多數失去食用價值。重災年份甚至絕收。病株早期落葉后出現二次發芽,又導致翌年減產,成為紅棗生產中亟待解決的一大難題。近年來,筆者在陜北黃河沿岸棗區生產實踐中總結出了防治棗銹病的有效對策,介紹如下。
1 為害癥狀 棗銹病病原菌是真菌中擔子菌亞門的棗層銹菌。主要侵害葉片。病原菌主要以夏孢子堆在病葉上越冬,也可以多年生菌絲在病芽中越冬。翌年夏孢子借風雨傳播到新的葉片上,從葉片正面和背面直接侵入,引起初次感染。發病初期至葉背面散生或聚生凸起的土黃色小膿皰,即病原菌的夏孢子堆。病斑多在葉脈兩側、葉尖和葉片基部發生。密集在葉脈兩側的往往許多個連成條狀或片狀,當其成熟后,表皮破裂,散出黃粉,葉片逐漸失去光澤,布滿黃褐色角斑,最后干枯、落葉。病害潛育期一般7--15d(天)。病害先從樹冠下部開始,逐漸向上蔓延,嚴重者全樹葉片脫落,致使棗果不能正常成熟。
2 發生規律 棗銹病的發生輕重與7--8月份的降雨量多少密切相關,當7--8月份的空氣相對濕度在70%--80%,氣溫在30℃以上時發病較重。發病率可達80%以上。據觀察,7月份總降雨量達到250mm,日平均氣溫達到30℃時,病害發生早而重。降雨量少于130mm時,發病晚而輕。凡是地勢低洼、棗園內間種玉米等高稈作物的棗林,或水澆地棗林,銹病發生就重,發病率達67%。反之在山地或間種花生等低稈作物的棗林,銹病發生相對較輕,發病率達53%。棗銹病的發生從發病到落葉需經30d左右,造成全樹落葉則需經2個月左右。棗樹的不同品種抗病性也有差異。在陜北棗區,木棗最重,發病率達90.5%,團棗次之,發病率為81%,芽棗最輕,發病率為33%。
3 防治措施
1)測報。6月上旬至7月下旬在棗林內采用孢子捕捉法(用載玻片涂甘油或凡士林,每兩片為一組,涂上甘油或凡士林的面向外,以繩固定,懸掛于棗林間,每5d觀察1次),結合7月份降雨測報。
2)防治方法。
①藥劑防治。主要在7月上旬棗銹病的盛發期噴藥防治。每隔15d噴布1次200--300倍波爾多液(硫酸銅1份,生石灰2--3份,水200--300份)或鋅銅波爾多液(硫酸銅0.5--0.6份、硫酸鋅0.4--0.5份、生石灰2--3份、水200--300份)。流行年份可在8月上旬再噴1次,能有效控制棗銹病的發生流行。其次可用25%粉銹寧1500倍液、50%甲基托布津1000倍液、50%代森鋅可濕性粉劑500倍液或50%退菌特可濕性粉劑600倍液、75%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液防治,均有良好的效果。
②加強栽培管理。新建棗園,栽植棗樹不宜過密,對稠密生長的枝條要適時進行修剪,以利通風透光,增強樹勢。雨季應注意及時排水,降低棗園濕度。晚秋及時清理落葉,集中燒毀或深埋,以減少越冬菌源。棗樹行間不宜間種高稈作物。
③根外追施肥料。棗樹根外追肥具有提高光合作用和坐果率的功效,還可防治棗銹病。在棗樹感病期,可噴布0.5%尿素液或0.3%磷酸二氫鉀溶液2--3次。
④注意事項。噴藥要求均勻、周到、足量。噴藥時間應掌握在棗銹病即將發生或發病的初期為宜。