1.白粉病。為害植株地上部分,較成熟的部位先發病,初期在葉片表面出現白粉狀斑點,以后逐漸擴大,互相融合,在莖、葉表面形成一層厚厚的白粉,嚴重時葉片褪色,壞死枯萎。
防治方法:在發病初期,及時用15%粉銹寧可濕性粉劑1500~2000倍液、25%敵力脫乳油3000倍液、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液加75%百菌清(或70%代森鋅)可濕性粉劑1000倍液,每隔10~15天噴1次,連噴2~3次。采用保護地栽培的茴香,亦可用5%百菌清(或5%加瑞農)粉塵劑在發病初期噴撒,每畝1千克。
2.根腐病。主要為害根部,造成死苗或爛根,嚴重時植株成片壞死,對產量影響很大。發病初期根尖或幼根呈褐色水漬狀,后變成黑褐色壞死病斑,逐漸發展使主根呈銹黃至銹褐色,腐爛,最后僅剩纖維狀維管束。病株極易從土中拔起,潮濕時根莖表面會產生白色霉層,病株葉片由外向里逐漸變黃壞死,最后全株枯死。
防治方法:土壤處理,播種前或移栽前,每畝用50%多菌靈(或50%利克菌、70%土菌消等)可濕性粉劑2~3千克,拌細土50~60千克,溝施或穴施;藥液灌根,用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、65%多果定可濕性粉劑1000倍液、25%敵力脫乳油1000倍液或45%特克多懸浮劑1000倍液,在定植時澆灌定植穴,或在發病初期灌根,每株(穴)灌藥液0.25~0.5千克。
3.菌核病。主要為害莖、莖基及葉柄,被害植株外觀呈凋萎狀,病部呈褐色濕潤狀,后變軟、腐爛,表面纏繞蛛絲狀霉,后期病部表面及莖腔內產生黑褐色鼠糞狀菌核。
防治方法:土壤處理,對不易輪作的病茬地,定植時每畝用40%五氯硝基苯0.4千克,加細土25千克,制成毒土撒施;藥劑防治,在發病初期,及時噴灑50%速克靈可濕性粉劑1500~2000倍液、50%撲海因可濕性粉劑1000倍液、50%農利靈可濕性粉劑1000倍液或40%菌核凈可濕性粉劑500倍液。
4.灰霉病。主要為害葉片和葉柄,有時亦可為害球莖。多從衰老、壞死或漬水的葉片或葉柄開始發病,引起枝葉壞死腐爛,在病部表面產生灰色霉層。球莖染病初呈水漬狀灰綠色至灰褐色壞死,以后軟化腐爛,在病部表面產生灰色霉層。
防治方法:在種植或定苗前,用65%甲霉靈可濕性粉劑500倍液、50%多霉靈可濕性粉劑600倍液、45%特克多懸浮劑1000倍液或50%農利靈可濕性粉劑400倍液,對棚室土壤、墻壁、棚膜等噴霧,進行表面滅菌。發病初期,用65%甲霉靈可濕性粉劑600倍液、50%多霉靈可濕性粉劑700倍液、45%特克多懸浮劑800倍液、50%敵菌靈可濕性粉劑500倍液或50%農利靈可濕性粉劑1000倍液噴霧。
5.病毒病。為害全株。病株葉片畸形皺縮,或扭曲糾結呈球狀,或花葉斑駁狀。早發病的植株矮縮,生長明顯受抑制,不抽薹或結果少而小,遲感染的植株開花結實受影響。
防治方法:滅蚜防病,茴香病毒病通過蚜蟲傳播,發現蚜蟲為害,及時用50%抗蚜威可濕,性粉劑3000倍液、10%蚜虱凈可濕性粉劑3000倍液、2.5%天王星乳油3000倍液、21%滅殺斃乳油300倍液或48%樂斯本乳油2000倍液噴殺。葉面噴灑萘乙酸20毫克/千克、增產靈50~100毫克/千克及1%過磷酸鈣溶液,可促進植株生長,增強耐病性。在發病初期,噴灑1.5%植病靈乳劑800~1000倍液、20%病毒A可濕性粉劑500倍液或高錳酸鉀1000倍液,均有一定效果。