1. 葉片:幼嫩的葉片最早發病,開始時產生針頭大、圓形、黑色的斑點,后斑點逐漸擴大成近圓形或不規則形,中心灰白色,邊緣黑褐色,有時微現輪紋。潮濕時,病斑表面遍生黑霉。葉片上長出多數病斑時,往往相互愈合不成不規形的大病斑,葉片成為畸形,引起早期落葉。
2. 果實:初在幼果面上產生一個至數個黑色圓形針頭大斑點,逐漸擴大成近圓形或橢圓形。病斑略凹陷,表面遍生黑霉。果實長大時,果面發生龜裂,裂隙可深達果心,在裂縫內也會產生很多黑霉,病果往往早落。長大的果實感病時,其前期癥狀與幼果上的相似,但病斑較大,黑褐色,后期果實軟化,腐敗脫落。在重病果上常數個病斑合并成為大病斑,甚至使全果變成為漆黑色,表面密生墨綠色至黑色的霉。
3. 葉柄及新梢新梢:病斑早期黑色,橢圓形,稍凹陷,后擴大為長橢圓形或紡錘形,凹陷更明顯,淡褐色,病健部分界處常產生裂縫,有時呈瘡痂狀,遇風易折斷。
發病條件:
1.氣候:一般氣溫在24~28℃,同時連續陰雨時,有利于黑斑病的發生與蔓延。氣溫達到30℃以上,并連續晴天,則病害停止蔓延。所以此病在南方一般從4月下旬開始發生至10月下旬以后才逐漸停止,而以6月上旬至7月上旬,即梅雨季節發病最嚴重。
2. 樹勢:樹勢強弱、樹齡大小與發病關系也很密切,如二十世紀品種,樹齡在10年以內,樹勢健壯的,發病都較輕;而樹齡在10年以上,樹勢衰弱的發病常嚴重。此外,果園肥料不足,或偏施氮肥,地勢低洼,植株過密等,均有利于此病的發生。
3.品種:品種間發病程度有顯著差異。一般日本梨系統的品種易感病,西洋梨次之,中國梨較抗病。日本梨系統的品種以二十世紀發病最重,博多青、明月、太白次之,再次為八云、菊水、黃蜜等,晚三吉、今村秋和赤穗抗病性強。
防治方法:
1.做好清園工作:果樹萌芽前剪除有病枝梢,清除果園內的落葉,落果,并集中燒毀。
2.加強栽培管理:各地應根據具體情況,可在果園內間作綠肥或增施有機肥料。對于地勢低洼,排水不良的果園,應做好開溝排水工作。在歷年黑斑病發生嚴重的梨園,冬季修剪宜重。發病后及時摘除病果。
3.套袋:套袋時間南方一般在5月上中旬以前進行。當普通紙袋制成后,再在外面涂一層桐油,涼干后套用桐油紙袋。
4.噴藥保護:梨樹發芽前,噴一次0.3%五氯酚鈉與5波美度石硫合劑混合液。在果樹生長期,噴藥次數要多一些,南方一般在落花后至梅雨期結束前,即在4月下旬至7月上旬,都要噴藥保護。前后噴藥間隔期為10天左右,共約噴藥7~8次。為了保護果實,套袋前必須噴一次,噴后立即套袋。開花前和開花后,結合防治梨樹銹病,各噴一次1:2:200~240式波爾多液或3波美度石硫合劑;落花達70%時噴50%果病靈可濕性粉劑800倍液;12天以后噴波爾多液(1:2:250),以后兩種藥劑交替使用,12天噴一次,效果好;或從5月中下旬開始,噴波爾多液1~2次,間隔20天左右,也可用50%代森銨水劑1000倍液,或65%代森鋅可濕性粉劑500倍液。或50%退菌特可濕性粉600~800倍液、撲海因可濕性粉劑1500倍液、10%多氧霉素1000~1500倍液交替使用。據日本報道,防治梨黑斑病效果最好的藥劑為多氧霉素和敵菌丹。使用濃度,多氧霉素為50~100ppm,敵菌丹為1000~1200倍。花期前后及接近果實成熟期,適宜應用多氧霉素,梅雨期則應用敵菌丹為好。噴藥最好在雨前進行。
5.藥劑浸果:對采收后仍可發病的果實,采收后用內吸性殺菌劑處理果實,可試用50%撲海因1500倍液浸果10分鐘。
6.低溫貯藏:采用低溫貯藏(0~5℃),可以抑制黑斑病的發展。
7.栽植抗病品種:在病重區,應避免發展“二十世紀”品種,可選栽中國梨或晚三吉、菊水、黃蜜、今村秋等抗病性強的品種。