黃瓜細菌性角斑病病菌除侵染黃瓜外,還可以侵染南瓜、甜瓜、西瓜等多種葫蘆科作物。葉片感染后,先是產生水浸狀小斑點,漸漸擴大成淡黃色、受葉脈限制的有棱角的病斑。受害莖、葉柄出現綠色水漬狀軟腐。果實上形成暗褐色的凹陷斑點,分泌出乳白色汁液,汁液凝固后呈膠狀附在上面,高濕時果實軟腐。
種子帶菌率很高,播前應對種子消毒。受害莖葉應謹慎處理,避免連作。夏季灌水后密閉大棚,有利于防病。采用化學防治應在發病前施藥預防,發病后則難以充分發揮效果,可選用72%農用鏈霉素可濕性粉劑5000倍液、2%春雷霉素可濕性粉劑300~400倍液、52%豐護安可濕性粉劑600~800倍液、30%DT可濕性粉劑600倍液、47%加瑞農可濕性粉劑600~800倍液、50%瑞毒銅可濕性粉劑600~800倍液,7天一次,連續2~3次。