澳大利亞茶葉進口與消費(tea import and consumption in Australia)
澳大利亞是世界主要茶葉消費國之一。1978-1982年平均每年進口茶葉約2.3萬噸,年人均消費量1.7kg。進口茶中99%是紅茶。中國茶葉對澳大利亞出口很少,1978年為354d,占總進口量1.52%,1982年增至1918d,約占9%。
進口的茶葉屬中、低檔茶,主要分為兩大類:第一類是BOP和BP型碎茶約占70%,用于拼配包裝250g的紙盒小包裝茶。第二類是BOPF型(碎)茶,FANNING型(片)茶和DUST型(末)茶約占30%,用于拼制袋泡茶。品質要求外形整潔,內質濃中和性好,茶湯和葉底紅亮。
澳大利亞茶葉市場的特點是:①壟斷性強。②袋泡茶易于攜帶,沖泡方便,銷量逐年增加。③咖啡、啤酒和其他軟性飲料消費量增加,茶葉消費量有減少的趨勢。