伏秋蘆蒿是南京市棲霞區八卦洲鎮馴化選育的蘆蒿新品種,葉大莖白,能在10月份蔬菜淡季上市,每畝產量在1000-1500公斤,產值4000-8000元。
整地施肥:選擇富含有機質、土壤疏松的沙壤土地種植。深耕曬垡2-3次,在最后一次耕翻時每畝施腐熟人畜糞4000-5000公斤、菜籽餅100-150公斤、圣寶牌生物肥170公斤、田糧牌有機肥160公斤、25%復合肥100公斤加尿素40公斤。肥土混合后整地做畦,畦寬2-3米,中間開溝,溝寬40厘米、深20厘米。栽前化除,每畝用37%蒜草凈(旱草靈)100毫升加水50公斤噴施,噴藥后2-3天栽插。
栽種:7-8月,截去種苗頂梢和基部木質化部分,選留中間部分截成20-25厘米的小段栽種,穴距、行距均為15厘米,每穴2-3株,地上部占整個小段的三分之一,踏實后澆透水,覆蓋遮陽網。保持土壤濕潤狀態,10天后可生根萌芽。
田間管理:活棵后及時拔除田間雜草。伏秋蘆蒿生長適溫為20-25℃,氣溫高于30℃時搭架覆蓋遮陽網,架高0.8-1米,網四周扎緊,防風刮。大棚上覆蓋遮陽網栽培的,不能將整個大棚蓋住,兩邊應留30-50厘米不覆蓋。晴天上午9時半至下午4時覆蓋遮陽網,早晚將網揭掉。田間保持濕潤,遇高溫干旱每天澆一次水。結合澆水,每隔15-20天施追肥一次,每次每畝施尿素5-7.5公斤。10月底夜間溫度低,應及時蓋棚。
收割:伏秋蘆蒿栽種后30-40天,莖長25-40厘米時,留茬5厘米收割嫩莖。多次收割,每次收割后施追肥,促進莖稈粗壯,多萌發側枝。