蘋果套袋,可使生產的蘋果全部是高、中檔的無公害果品,可最大限度地減少用藥次數和用藥量,降低農藥殘留和生產成本,避免環境污染,實現低投入、高產出的目的。目前,市場上用的蘋果種類繁多,如何選擇適合當地氣候條件的果袋,就要從立地條件、袋的結構質量、生產目的及經濟條件等多方面綜合考慮。
一、袋的種類
1、紙袋
⑴雙層紙袋:包括三種類型:一是以小林袋為代表的日本袋;二是以青田(佳田)為代表的臺灣袋,以及南韓袋等進口袋;三是以"凱祥"為代表的國產袋。國產袋與進口袋的差價與質量越來越接近。雙層紙袋可分為一次性摘除和兩次性摘袋。一次性摘除的雙層袋,內袋為黑色,內外袋粘在一起;兩次性摘除的雙層紙袋兩面顏色不同,外表層多為灰白色,內表層為黑色;內層袋分為涂蠟和超級壓光兩種,一般為紅色,內外套不粘連,適用于紅色品種,套雙層紙袋的果實表皮細嫩,底色嫩白,著色鮮艷且均勻,可出口或供應高檔市場。
⑵單層紙袋:分為遮光袋、木漿原色袋及書報紙袋。單層遮光袋,適用于生產高中檔紅色品種,效果比雙層紙袋差;木漿原色袋,適用于非紅色蘋果品種(多用于梨、桃、葡萄等)。以防止果銹、提高果面光潔度時,可選用單層紙袋,比雙層紙袋成本低、效益相對較高。書報紙袋一般為果農自制自用,可起到防止藥液污染,防治病蟲危害的目的。
2、塑膜袋
屬我國獨創。其優點是袋價低,可有效防治爛果病、食心蟲,采收時不用除袋,果品內在質量高,缺點是外觀質量不如套紙袋果。
二、袋的質量要求
優質果袋是實現套袋成功的基礎。要選購有注冊商標、優質名牌、有廠家擔保、并在本地應用效果較好的果袋。
⑴紙袋:雙層紙袋要求外袋紙質能經得起風吹、日曬、雨淋、透氣性好,不滲水,遮光性好,紙質柔軟,口底膠合好,內袋臘質好且涂蠟均勻,日曬后不易蠟化;袋口要有扎絲,內外袋相互分離。鑒別方法是:一看有無商標生產廠家;二看紙袋的抗水性和透氣性。好的紙袋在水中浸泡8小時以上揉搓不易破碎;三看紙袋規格。較理想的紙袋規格是外袋19.5厘米×15厘米,內袋16.5厘米×14.5厘米。四看紙袋的外觀質量,不開膠,不掉絲,通氣孔、排水口適中。
⑵塑膜袋:要求用聚乙烯微膜內加抗老化劑、抗日灼劑,害蟲驅避劑,按科學配方制成,袋長19.5-21厘米,寬16-17厘米,厚0.005-0.006厘米,每百只重36-40克;袋上口全開或半封,袋底部兩角和中間留有3個2-3厘米排水口,袋上打有若干透氣孔,袋口易開啟,不粘貼果面,厚薄均勻,抗老化時間在5個月以上。多年試驗證明,半透明乳白色袋日灼果品最少。
三、選袋
按照上述不同果袋特點,結合不同蘋果品種和生產目的,就能確定出所需果袋。
1、按市場需求選袋。選袋的前提是看市場的需求,提倡全園、全樹、全果套袋,高檔果套好袋,中檔果套中檔袋,一般果套低檔袋。以生產出口果為主,必須選用名牌雙層紙袋;以生產優級果為主,可選用中檔雙層紙袋;以生產一級果為主,可用低檔雙層紙袋、單層紙袋和塑膜袋;栽培條件、技術水平、經濟能力均較差的,可套塑膜袋和單層紙袋。
2、看品種選袋。金冠等黃色和綠色蘋果品種,不需著色,套袋目的主要是提高果面光潔度,防止果銹,應以木漿原色紙袋與塑膜袋相合;秦冠蘋果可套塑膜袋;較易著色的紅色品種,如新紅星蘋果應單層遮光袋與塑膜袋相結合;較難上色 的紅色品種紅富士蘋果,應選用高、中檔雙層紙袋,單層遮光袋與塑膜袋相結合。在一棵紅富士蘋果樹上,樹冠上部、外圍、向陽面最好的健壯果套雙層紙袋,正南、西南方向受陽光直射的果套單層遮光袋,樹冠內膛、下部背陰面的果全套塑膜袋。
3、因氣候條件選袋。只有科學地選擇適合當地氣候條件的果袋,才能達到最佳的套袋效果。在海拔高、溫差大、光照強的地區,紅富士蘋果套單層紙袋和半透明塑膜袋著色就很好,在高溫多雨的平川地區,必須選用透氣性、排水性良好的紙袋和塑膜袋;在高溫少雨的黃土高源,蘋果易上色,可以套單層紙袋和含有紫外線轉光劑的塑料袋。