應急措施。1、熏煙法。這是一種既簡單又安全方便見效好的方法。在桑園中將要發生霜害時（一般在傍晚時分就開始）在上風堆放潮濕的柴草點燃后發生濃煙，籠罩整個桑園，達到防霜目的。2、灌水法。噴灌在傍晚進行防霜效果最好；溝灌在寒流來臨之前進行，能使地表氣溫不會激變，空氣里水汽增多，凝結放 熱，防桑園氣溫繼續下降，免受霜害。