溫度是花卉栽培非常重要的環境條件,它直接控制著花卉的生長發育,開花結實,每種花卉都有一個最高生存溫度,高于這個溫度就可能引起花卉灼傷或死亡。
1、高溫的危害。過高的溫度對花卉生長很不利,當外界氣溫接近花卉生存的上限溫度時,植株就會生長不良、發育遲緩,甚至可能在短時間內死亡;究其原因:
①高溫使花卉呼吸作用加強,光合作用減弱,使養分積累和消耗之間的平衡失調,植株得不到充足的營養而發育不良甚至停止生長;
②45℃以上的超高溫,可使花卉細胞內的蛋白質因受熱而凝固,導致植株死亡;
③高溫會使觀葉類花卉的葉片退綠,使觀花類花卉的花期縮短或花瓣焦灼;
④高溫下病蟲活動頻繁,對花卉的危害也嚴重。
2、高溫的預防。對花卉高溫危害的預防首先應依據不同的氣候環境,選擇不同的花卉種類和品種,做到因地制宜、適地種花;栽種花卉前,應先考慮所種的花卉在當地能否安全度夏,再選擇適應性強、耐高溫的品種。
根據多年實踐,現將花木預防高溫的“四字訣”簡述如下。
一是“遮”。即遮蔭防強光,高溫與強光幾乎總是同時出現;因而遮蔽強光就能有效地降低溫度;對既怕高溫,又怕強光的花卉如吊鐘海棠、仙客來、蘭花等在夏季高溫時節適當遮蔭或放在蔭棚下養護,即可為它們越夏避暑防高溫的正常生長發育提供必要的涼爽環境。不具備搭涼棚或無蔭棚的,也可采用白天移入室內遮蔭降溫,夜晚移到室外接露水通風的辦法。
二是“灑”。即灑水增濕降溫,在盛夏高溫時節,向放置盆花的場地四周灑水和葉面噴水,既可增加濕度,又可起到降低溫度的作用,減少葉面蒸發,增強花卉抗干旱能力,為花卉創造涼爽濕潤的優良小環境;據實踐觀測,灑水后地面溫度能立即降低1至5℃,噴水后幾分鐘,葉面溫度可下降1至2℃;灑水時,切不可在炎熱的中午或向已經開始萎蔫的盆花澆冷水,否則會 容易引起“傷風”,并加速其萎蔫或死亡。
三是“避”。即避雨防爛根,夏季雨多且大,持續時間又長;降雨引起的急驟降溫易損傷根毛,雨后盆內積水,使根的呼吸作用受阻,易引起爛根,肉質根類花卉爛根更為嚴重;因此凡盛夏處于虛弱或半休眠狀態的花卉,均應放在避雨處,即使是露地花卉也應適當遮蓋;雨后的積水應及時排除,防止爛根。
四是“通”。即通風換氣降溫,花卉的呼吸和光合作用都必須有充足的新鮮空氣存在;通風不良會使呼吸作用受阻,影響花卉的正常生長,甚至引起花卉逐漸死亡;夏季雨水多、溫度高,通風不良時溫度易上升,病蟲害活動加強,常嚴重影響安全度夏;解決的辦法是加強蒔養場地通風,不斷更換和供給新鮮空氣,使溫度和濕度降低,通風還能降低有害、有毒氣體濃度;此外,還應適當降低露地大田或花圃地花木的種植密度,進行合理的整形修剪,控制某些花木的徒長。