1.精培圃地。圃地以選擇土層深厚、肥沃的沙性土壤為宜。每667平方米(1畝)施農家肥如豬羊牛廄肥3000公斤、過磷酸鈣50公斤、尿素40公斤。基肥施足后勤翻曬垡,數日后耙碎耥平,去除雜物雜草。
2.種子處理。花椒樹種子皮殼堅硬,且富含油脂,防水防腐能力極強,殼內種仁難以吸水萌發。處理的辦法有三:一是用1%洗衣粉溶液浸泡4小時,讓種子皮殼脫油,清水洗凈后,再用草木灰拌種后播種;二是把種子放入加有草木灰的溫水中,摻沙搓擦,直到種子皮殼發灰色無光澤脫脂后下種;三是在有耕牛條件下;冬前就將種子與鮮牛糞拌和堆積在一起腐蝕,來春將牛糞打碎,連同牛糞一起下種;這樣處理出苗多、出苗齊、出苗壯。
3.播種育苗。播種可采取撒播、條播兩種方式。撒播,每667平方米用種6公斤左右,種子撒后用木耙稍微耥平即可。條播時,按行距1米、株距0.4米落種。無論是撒播還是條播,都必須挖好撐灌溝渠,做到旱能灌、澇能排。落種后如遇干旱天氣,一定要設法灌水,以確保早出苗。
4.田間管理。種花椒樹與種其他作物一樣,都必須認真對待,一經落種即做到一種就管。花椒樹苗田間管理,通常是去除雜草、防病治蟲和施肥。
5.移栽造林。花椒樹移栽,冬春皆可。連片種植的田塊,移栽前1個月必須按行距2.5米、株距2米的規格打好穴。穴的規格為30厘米×30厘米×30厘米。無論是冬天移栽還是春天移栽,移栽時都必須灌足水,四面壓實。
花椒樹一般3~5年結果,10~20年為盛果期。造林后至結果前,在林間種植花生及蔬菜類作物,可獲得較好效益,做到結果獲大利,未果也有利。