白沙蒿為菊科蒿屬,多年生半灌木,主根明顯,入土3米以上,側根發達,密布在10厘米~70厘米的沙層中;莖直立,基部粗壯,高50厘米~120厘米,分枝10個~30個簇生,1齡~2齡時皮灰白色,成年后外皮呈灰褐色,葉灰綠色,幼嫩時具短柔毛,下部葉較大,二回羽狀全裂。裂片線形,長1.5厘米~3厘米,寬約1毫米,上部葉較短小,三裂或不裂。頭狀花序多數,直徑2毫米~3毫米,呈復總狀花序排列,有短梗及條形苞葉;總包卵形,長3毫米,總苞片3層~4層,寬卵形,邊緣寬膜質,花10余個,外層雌性,能育,內層兩性,不育;瘦果微細,無毛,咖啡色,外表附著一層白色膠聯結構的多糖物質,占種子重量的20%,遇水極易溶脹,與沙粒連成團,形成自然大粒化種子,便于吸水儲水,易于發芽出苗,條件適宜時,3天即可發芽出苗,種子千粒重0.8克~1.0克。
牧草特性
白沙蒿抗風沙,耐旱、耐寒、耐瘠薄性能極強,常與花棒、沙拐棗、沙米等植物混生,或形成單一優勢群落,喜生長在流動、半流動沙丘上,當流動沙丘被固定后。種子自生能力很強,當被沙埋沒后,依靠表皮包裹的多糖物質吸水,形成膠狀水泡,吸水量可相當于種子重量的數倍,很快萌發生長。當沙土含水量低于1%時,植株開始枯萎,在沙地地表溫度高達60℃以上時,也不致燙傷而枯死,在年降雨量不足100毫米的干旱環境中,能正常生長發育,在貧瘠的流動沙丘上,株高可達150厘米,地下部分的生長強于地上部分,5齡植株根幅是其冠幅的7.5倍。白沙蒿生長較緩慢,一般3月中旬返青,7月10日左右開花,9月中旬種子成熟,11月10日左右開始落葉枯黃,生育期120天左右,生長期180天~200天。
飼用價值及利用技術
飼用白沙蒿作為飼草,主要在冬春季節供放牧利用,其適口性較其他優良牧草為差。在生長季的青綠期,僅駝、羊、牛采食幼嫩枝葉,經晚秋霜殺后,適口性提高,多數家畜均采食,尤為駝、羊喜食;羊采食幼嫩枝葉和種子,駝可采食幼嫩期全株。2齡植株的采食率占全株的2/3,3齡以上的植株,采食率降低為1/2~1/5。天然生活3年~5年的植株高為50厘米~100厘米,經人工種植3年~5年的株高可增至80厘米~140厘米,地上部分總產量每畝為1333千克。其中當年生長量為987千克,花和葉的重量為613千克,約占62%,可補充放牧家畜冬春季牧草的不足。
防風固沙白沙蒿在荒漠、半荒漠區建植生長一年可形成草叢綠籬,起到防風固沙的作用。根據民勤治沙所測定,在白沙蒿固沙區,距地面15厘米高處風速可降低54.7%,30厘米高處風速減弱16.5%,利于流沙固定和植物群落的形成,起保護糧田作用,是流動沙丘地帶防風固沙,恢復植被的先鋒種。
燃料及其他白沙蒿在沙丘固定后,天然植被蓋度恢復達一定程度時,即將進入衰老死亡期,肥大的莖基部直徑可達5厘米~7厘米,是群眾良好的燃料來源。種子有消熱、去濕、疏膽、利尿等防病功效,可入藥,增加收入。種子含脂肪量21.5%,還可榨油食用。在食品加工中,群眾利用其種子強大的黏性,常粉碎后加入到面粉中,加大面粉強度,便于烹調;在粉條粉絲制作中,加入少量種子細粉,可提高粉條、粉絲柔韌性,便于加工,也提高質量。
栽培技術
土壤耕作與施肥用于人工直播或育苗的土地,宜選擇沙土或壤土,播前進行精細整地,于上年深翻后冬灌,耙耱整平,鎮壓保墑,播種前,結合耕翻施足底肥,每畝施有機肥1000千克~2000千克。用于造林防風固沙種植的,宜選擇平緩的沙地,進行帶狀整地。在溝坡沙地上種植時,要根據地形采用水平溝、水平臺、魚鱗坑、小穴或帶狀等形式整地。采用飛機播種的,撒播后要進行輕度拉、劃、踏等地面處理,以利種子著床出苗。
播種白沙蒿的栽培方法有直接播種、扦插、移栽三種,可按需要和條件選擇。
直播選擇種殼黑褐色、粒大、飽滿、發芽率高、純凈的種子。播種期可在春季土壤解凍含水量較多時至7月底前的兩季都可進行,過晚不利幼苗越冬。播種方法可選用人工播種或飛機播種,可單播,也可與沙拐棗、花棒、毛條、沙米等草種混播,播后要鎮壓保墑,單播量每畝1千克~1.25千克,混播量0.5千克,育苗每畝2千克~3千克,飛機播種每畝0.25千克。播種深度1厘米~2厘米,宜淺不宜深,以地面不見種子為度。帶狀種植,要與風向垂直設帶,帶寬20厘米~30厘米,帶距3米。
扦插宜在春秋雨季進行,選擇生長一年植株新萌發的健壯枝條作插穗,設置與風向垂直的帶狀穴插,帶寬1米,帶距3米;穴距50厘米,穴口直徑30厘米,上下等大,穴深30厘米~40厘米,每穴植插穗兩束,每束6根~8根,插穗要隨割、隨運、隨插,才能保證成活率。
移栽移栽苗木要選擇1齡~2齡生長健壯的新苗,移栽期應春夏雨季進行,不得晚于7月底,再遲影響越冬。
田間管理白沙蒿建植成活后,不需鋤草、灌水、施肥等特殊管理,但苗期應設置圍欄或指派專人管護,嚴禁放牧踐踏,損壞幼苗。對缺苗斷壟地要及時補栽;補栽期應在當年早秋,或翌年夏季和早秋雨季,晚秋補栽難于越冬。平茬更新是白沙蒿保持旺盛生機的重要管理措施。白沙蒿建植成活后,應每兩年進行平茬更新一次,一旦形成果枝,結實后的枝條即枯死,若4年~5年不進行平茬,將會有大量枝條死亡,出現衰敗。
收獲利用白沙蒿種子一般于9月中下旬成熟,成熟時果殼由灰黃色變為黑褐色,此時便可采種。種子成熟不易掉落,采種保持期長,一般人工采摘,人均日采種量4千克~5千克,采后除去雜物,曬干儲存。在荒漠半荒漠區,主要以防風固沙,治理沙漠來利用,也是理想的播種草種。用于放牧的草地,可在建植后第二年的夏季結合平茬輕度放牧駝、羊,冬春季節可放牧各類家畜。
充分利用剩余種子可供作為榨取食用油的原料,或入藥,或用于面粉烹調時的佐料,或作粉條加工業的附加填充劑,充分發揮多種用途的功能。