一、時(shí)間和材料 嫁接以10~12月為宜。準(zhǔn)備1.8米長(zhǎng)的竹條、彈簧剪、嫁接刀、螺絲刀、小鋸及農(nóng)膜等。
二、準(zhǔn)備工作 選擇根部徑粗為1厘米以上的茶樹(shù),就近或能取出細(xì)黃壤土的茶園均可嫁接。按前一個(gè)月進(jìn)行深翻施肥,使茶樹(shù)根系積累充分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。剪砧分兩次進(jìn)行,第一次在接前離地10厘米處,砍去茶樹(shù),清理茶園,篩出細(xì)土以備用。嫁接前一天要澆足底墑水,保持土壤濕潤(rùn)。接穗選擇無(wú)性系的紅棕色半木質(zhì)化良種茶枝條,適應(yīng)性強(qiáng),嫁接成活率高。
三、嫁接方法 嫁接有剪砧、劈砧、削穗、插穗四個(gè)步驟,具體操作如下:剪砧是在第一次剪砧的基礎(chǔ)上,扒開(kāi)泥土,離根2~3厘米處再剪一次。剪砧用彈簧剪一次性剪平,不得損傷砧皮,砧木過(guò)大的可用小鋸鋸平。劈砧是用嫁接刀從砧木中間縱切一刀,深度為2~3厘米。砧木較硬的可用木棍敲擊嫁接刀背從而劈開(kāi)砧木。削穗要一刀清,分別從接穗下端和葉基部垂直向下削成楔形面,削口長(zhǎng)約2厘米,略短于砧木切縫,兩個(gè)楔面要平。接穗為兩葉一芽枝,下片葉剪去一半,上片葉不剪,留有腋芽。接穗要隨削隨接。插穗時(shí)用螺絲刀撬開(kāi)劈開(kāi)的砧木,將削好的接穗插入砧木中。接穗稍厚的一邊與砧木邊沿應(yīng)對(duì)齊吻合,即穗稍厚一邊的韌皮部完全吻合,并且砧木與接穗相互作用越緊越好,這樣有利于薄壁組織細(xì)胞同時(shí)分裂,加快愈合組織形成。一般每叢茶樹(shù)接3~5個(gè)砧木,每個(gè)砧木接一個(gè)穗,砧木大的也可接2~3個(gè)穗。
四、培土 接好穗的茶樹(shù)應(yīng)立即培以細(xì)黃壤土以土代綁將接穗全部埋在土中,只將上部腋芽裸露在外。邊培土邊用手稍加壓實(shí),切忌砧木與接穗松動(dòng)移位。培土完后,用灑水壺將泥土澆濕,但不可澆水過(guò)多。
五、覆蓋保溫 用濕稻草或雜草覆在土表,起保濕保溫作用。每隔1米插上一根竹條,搭成弓形,中間高度為50厘米,在竹條上拉上農(nóng)膜,四周用泥土壓緊壓實(shí),形成一個(gè)封閉環(huán)境。有條件的還可在農(nóng)膜上再蓋一層遮陽(yáng)網(wǎng),這樣既可防止農(nóng)膜冬季被風(fēng)掀開(kāi),又可避免陽(yáng)光直射,消耗水分。
六、接后管理 秋冬季嫁接后一般不需經(jīng)常澆水,逢雨天,可掀膜接納雨水,保證膜內(nèi)泥土濕潤(rùn)。次年4月初,當(dāng)茶長(zhǎng)到3~4片葉時(shí)可選擇陰天揭膜,揭膜前要進(jìn)行煉苗,讓苗逐漸適應(yīng)環(huán)境。當(dāng)苗達(dá)10厘米以上時(shí)摘去頂芽,便于側(cè)芽生長(zhǎng)發(fā)育。