為確保夏茶高產,根據茶葉采摘和病蟲草害發生為害情況,茶園管理主要抓好以下幾點:夏季高溫高濕,雜草極易滋長,雜草不僅與茶樹爭光、爭肥、爭水,又是病蟲棲息的場所和傳播的媒介,必須及時去除。
給茶園鋪草,一方面起保肥保水、抑制雜草滋生作用,另一方面腐爛后是很好的有機肥。鋪草之前,茶園應先行中耕除草,以增加土壤的通透性和蓄水能力。一般鋪草厚度為8-10厘米,不見土面為宜。對平地或梯形茶園,進行散鋪;坡地茶園,則應順坡向橫鋪,并稍加泥土壓蓋。
由于春茶的大量采摘,使茶樹消耗了大量的養分,要適時對茶樹進行追肥。在茶園培管上首先要轉變施肥觀念,把重視氮、磷、鉀三要素增加產量,轉變為重視有機肥既增產又優質的名優茶生產上來,并結合測土配方施肥,按配方比例合理施肥,對投產的夏茶可進行適度輕修剪,減少病蟲危害。
夏季是多種病蟲害高發期,適時進行防治(提倡保護和利用天敵資源,進行生物防治),選擇使用綠色、高效、低毒、低殘留農藥,認真按照施藥操作規程,科學合理使用農藥。