氮、磷、鉀是小麥生長發育必需而且需要量較大的三種營養元素,一旦某種元素缺乏,就會通過植株的外部形態表現出相應的缺素癥狀,生產上多以此作為診斷缺素和采取補救措施的依據。
缺氮癥小麥缺氮時,植株生長不良,幼苗細弱呈直立狀,分蘗少,葉片窄而短,基部葉片從葉尖開始,逐漸變黃干枯,并逐漸向上發展。
補救措施:苗期缺氮,每畝用尿素7~8公斤,或碳銨20~25公斤,或人糞尿600~700公斤,在行間溝施或兌水澆施;后期用2%尿素溶液葉面噴施。
缺磷癥小麥缺磷時,小麥根系發育差,次生根少而弱,到起身拔節期不伸展、不下扎,呈“雞爪狀”;植株瘦小,分蘗期延遲,分蘗數減少,甚至不分蘗;葉色暗綠無光澤,略呈紫色;特別是葉尖及葉鞘紫色顯著,并逐漸從葉尖向基部、從老葉向幼葉發展;植株抗寒性下降,易受凍,抽穗、開花及成熟期延遲,灌漿不足,千粒重降低。
補救措施:苗期缺磷,每畝用過磷酸鈣20~30公斤,在行間溝施或兌水澆施,或者每畝用磷酸二氫鉀150~200克,兌水75公斤噴施;后期用2%~3%過磷酸鈣浸出液或0.2%~0.3%磷酸二氫鉀溶液葉面噴施。
缺鉀癥小麥缺鉀時,植株生長緩慢,根系發育差,易腐爛,莖稈矮小,葉片呈深綠色或藍綠色,且軟弱下披,葉尖及邊緣枯黃,隨后變褐焦枯,但葉脈仍呈綠色,嚴重時整葉枯死,植株萎蔫,易倒伏、早衰,穗小粒輕,品質變差。
補救措施:苗期缺鉀,每畝用硫酸鉀15公斤,或草木灰100公斤,在行間開溝追施;后期用1%~2%硫酸鉀溶液或0.2%~0.3%磷酸二氫鉀溶液或5%~10%草木灰浸出液葉面噴施。