白芷性喜溫暖濕潤,陽光充足,怕高溫,能耐寒,適應性較強。
白芷對前作要求不嚴,甚至前作白芷生長好的連作地也可選用,最好選擇地勢平坦、陽光充足、耕作層深厚、疏松肥沃,排水良好的砂質壤土。
前茬作物收獲后,每畝施腐熟堆肥或廄肥2500-5000公斤,餅肥100公斤和磷肥50公斤作基肥,肥沃地也可少施。施完后進行翻耕,深度達1尺以上為好,翻后曬土使之充分風化,曬后再翻耕一次。因白芷根部生長較深,所以整地時,要深耕細耙,并使上下土層肥力均勻,防止因表土過肥而須根多,影響產量和質量。整平耙細后作畦,畦高15-20厘米,畦寬1-2米,畦面要平坦,以利于灌水排水,表土要平整細碎以利幼苗出土。
白芷的繁殖方法
用種子繁殖,一般采用直播,不宜移栽,移栽植株根部多分叉,主根生長不良,影響產量和質量。
一、播種期
生產上對播種期要求嚴格,適時播種是獲得高產的重要環節之一。過早播種,冬前幼苗生長過旺,第二年部分植株會提前抽苔開花,根部木質化或腐爛,不能作藥用,從而影響產量。過遲則氣溫下降,影響發芽出苗,幼苗易受凍害,幼苗生長差,產量低。由于隔年種子發芽率低,新鮮種子發芽率高,所以生產上須選用當年收獲的新鮮種子播種,一般以秋播為主,春播產量低,質量差。適宜的播種期因氣候和土壤肥力而異。氣溫高遲播,反之則早播,土壤肥沃可適當遲播,相反則宜稍早。
秋播適宜播種期因地而宜。
二、播種方法
條播、穴播、撒播均可,一般以條播為多。
條播法:行距25-30厘米,開淺溝(深約4-5分),將種子均勻播入溝內,覆蓋薄薄一層細土,一般每畝用種量1-1.5公斤。
白芷的田間管理
1.間苗和定苗
白芷幼苗生長緩慢,播種當年一般不疏苗,第二年早春返青后,苗高約5-7厘米時進行第一次間苗,間去過密的瘦弱苗子。條播每隔約5厘米留一株,穴播每穴留5-8株;第二次間苗每隔約10厘米留一株或每穴留3-5株。清明前后苗高約15厘米時定苗,株距13-15厘米或每穴留3株,呈三角形錯開,以利通風透光。定苗時應將生長過旺,葉柄呈青白色的大苗拔除,以防止提早抽苔開花。
2.中耕除草
應結合間苗和定苗同時進行。當葉片逐漸長大,畦面上封壟蔭閉以后,就不必再除草了。
3.追肥
白芷耐肥,但一般春前少施或不施,以防苗期長勢過旺,提前抽苔開花。春后營養生長開始旺盛,可追肥3-4次。第1、第2次均在間苗、中耕后進行,第3、第4次在定苗后和封壟前進行。施肥宜選擇晴天進行,見雨初晴或中耕除草后當天不宜施肥。肥料種類可選用人糞尿、腐熟餅肥、圈肥、尿素等。第一次施肥,肥料宜薄宜少,如每畝施用稀人畜糞10擔,以后可逐漸加濃加多,如30-40擔。封壟前的一次可配施磷鉀肥,如過磷酸鈣20-25公斤,促使根部粗壯。有報道在封壟前的一次追肥中施用鈣鎂磷肥25公斤,氯化鉀5公斤,施后隨即培土,可防止倒伏,促進生長。
追肥次數和每次的施肥量也可依據植株的長勢而定,如快要封壟時植株的葉片顏色淺綠不太旺盛,可再追肥一次,或此時葉色濃綠,生長旺盛,可不再追肥了。
4.排灌
白芷喜水,但怕積水。播種后,如土壤干燥應立即澆水,以后如無雨天,每隔幾天就應澆水一次,保持幼苗出土前畦面濕潤,這樣才利于出苗;苗期也應保持土壤濕潤,以防出現黃葉,產生較多側根;幼苗越冬前要澆透水一次,河南有"濕凍最好,干凍不易活"的經驗,河北有"白芷在冬季只有干死的,沒有凍死的"經驗。翌年春季以后可配合追肥適時澆灌,尤其是伏天更應保持水分充足。如遇雨季,田間積水,應及時開溝排水,以防積水爛根及病害發生。
5.拔除抽苔苗
播后第二年5月會有部分植株抽苔開花,其根部不可作藥用,其結出的種子亦不能作種,因其下一代會提前抽苔。故為了減少田間養料的消耗,發現抽苔的植株,應及時拔除。