北沙參又叫萊陽沙參、海沙參、遼沙參、條沙參,為傘形科珊瑚菜屬多年生草本植物。主產河北、山東、江蘇、東北、內蒙及華東各省。以根入藥,有養陰清肺、祛痰止咳的功能。治肺熱干咳、虛癆久咳,舌干口渴等癥。
1 植物學特征 植株高約30cm。主根細長,圓柱形,長可達40cm。莖直立,少分枝,根生葉有長柄,基部呈寬鞘狀,葉卵圓形,邊緣有鋸齒;花小,白色,復傘形花序,密生灰褐色絨毛,傘幅10~20cm,每個小傘形花序有花15~20朵;花瓣5瓣,先端內折;雄蕊5枚,雌蕊1枚,花柱基扁圓錐形,花柱2裂。雙懸果圓球形。
2 生物學特性
2.1 生長發育:種子有胚后熟休眠特性,需在濕潤情況下,經0~5℃低溫處理后才能發芽,發芽率隨低溫處理時間的延長而增加,經過25天、80天、120天低溫處理后發芽率依次為29.5%、61%、97%。在室溫下干藏的隔年種子發芽率僅1%~6%。
2.2 對環境條件要求:喜溫暖、濕潤氣候,能抗寒,耐干旱,忌水澇,忌連作和花生茬。
3 栽培技術
3.1 選地整地:宜選擇地勢高燥、向陽、排水良好、土層深厚的沙質土壤。整地時需施足基肥,每公頃施有機肥4.5~7.5萬公斤,深耕耙細,作成平畦,四周挖好排水溝。
3.2 繁殖方法:用種子繁殖,11月上旬播種,秋播可用干種子,但需在播前20多天濕潤種子至種仁發軟。潤種過程中,應經常翻動檢查,以防種子發熱霉爛。春播必須在冬季將濕潤的種子放室外潮濕處,埋于土中,經受低溫、冷凍處理,使種胚發育成熟。潤種過程中不能擠壓,堆積厚度30cm左右。播種以條播為好,播幅15cm左右,用片鎬沿畦橫向開溝,深4cm左右,溝底要平,行距25cm,撒播均勻,種子與種子相隔3~4cm,覆土深度3cm,覆土后稍壓實。播種量,沙質土壤每公頃75kg,純沙地每公項90~112.5kg,有灌溉條件的肥沃地可播3.4~4kg。
3.3 田間管理:早春解凍后,要用鐵耙松土、保墑,隨時除草。小苗2~3片真葉時,間成三角形留苗,株距3cm左右。春季遇干旱時,需酌情噴水,保持地面濕潤;夏季雨水較多,積水應及時排出。參苗開花會消耗大量養分,影響參根質量與產量,因此,發現小苗現蕾要及時摘除。
3.4 良種繁殖:選擇排水良好的沙質土壤建立種子田,施足基肥。選擇植株健壯、無病蟲害、株形一致的1年生參根作種。9月栽植,按行距30cm開18cm深的溝,將參根按株距18cm放于溝內,蓋土3~5cm,踏實,澆水以利成活,栽后10余天長出新葉,10月下旬枯萎,翌年4月上旬返青抽薹,每株只留主莖上的果盤,側枝上的小果盤摘除,以便集中養分,促使籽粒飽滿。7月中旬果實呈現黃褐色時,種子成熟,隨熟隨采,否則容易脫落而減產。種子田加強施肥管理可連續收6~10年。