四川蔬菜研究所最近培育成功超甜玉米雜種新一代特色品種——含sh2超甜基因的“種都水果玉米”。這種玉米美味如甜牛奶，并像水果一樣摘下就可以生吃。
一、特征特性 早熟、豐產，從播種到采嫩穗 80～85天，抽花絲后25天左右可采嫩穗；矮稈，株高1～1.5米，9～10片葉抽生天花，每株1～3個雌穗；單個嫩穗重200～300克，畝產可達 1500千克，穗長15～21厘米；品質佳，籽粒白色、脆、嫩、甜、鮮美，含糖量17%左右。適宜各玉米產區(qū)春、夏、秋季栽培。
二、栽培要點
(一)土壤選擇 種植普通玉米的地均可栽培，也可與小麥、油菜等間作套種，土壤要求較肥沃，排灌方便。
(二)施肥 畝施腐熟的農家肥 1500～2000千克、過磷酸鈣40千克、碳銨或尿素20千克作為基肥，在拔節(jié)和開花前及時追肥。
(三)播種育苗 超甜玉米因其品種的遺傳基因，發(fā)芽率只有70%，為保證全苗，最好采用營養(yǎng)土塊或營養(yǎng)缽育苗，2～3片葉時移栽。畝用種量為：直播2千克，育苗1千克。畝保苗3500株左右，株距20～30厘米，行距75-100厘米。播種時期：四川盆地大約在4月上旬，春栽5厘米地溫1l℃時，可露地直播或移栽；夏、秋栽5月～7月上旬播種，其他地區(qū)按當地種植季節(jié)安排播種。
(四)隔離 為保證超甜玉米的特性，既不能與普通玉米混種，又要與種植其他品種玉米的土地距離 1000米，也可錯開播種期，使開花期不遇，以達到隔離目的。播期錯開時間春播40天，夏秋播20天。
(五)管理 該品種比較特殊，分枝較多，應選留最健壯的一個側枝結玉米棒，其余的全部清除。在開花期應人工輔助授粉，方法是搖動玉米植，株相互碰撞，有花粉落下即可。施肥后或遇天早時需及時澆水，尤其開花前半個月，要保持土壤濕潤。
(六)病、蟲、鼠害防治 主要防治玉米螟，最有效的辦法是在抽天花前的喇叭口期放人300倍的辛硫磷拌土顆粒劑防治；預防老鼠蛀食果穗，在田間放置鼠藥即可。
(七)采收 雌穗吐絲授粉后 22～25天就可采收嫩果穗，遲收會明顯降低含糖量。采后應當天上市銷售或者剝去苞葉，煮沸12～15分鐘后取出瀝干，銷售或用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍，可保存3～6個月。