我國有著悠久的綠豆種植歷史,目前,我國綠豆播種面積和總產量均居世界前列,我國綠豆育種工作雖起步較晚,但發展較快,現在有許多性狀優良的品種應用于生產。這些新的綠豆種和傳統的農家品種有很大的不同,在栽培上也有著與農家品種不同的要求,傳統的栽培技術應用于新的綠豆品種嚴重制約了其優良性狀的發揮,影響了種植效益,造成良種不良收的局面。所以農民迫切需要新的配套栽培技術。我們結合目前我省有代表性的主要栽培品種,對其栽培技術進行了摸索、試驗,現將經驗介紹如下。
一、品種選擇。傳統綠豆大多為莖蔓生或半蔓生,成熟期炸莢,不利于大面積栽培。為便于田間管理,收獲,提高產量和商品性狀,生產上應棄用農家品種而選用直立型明綠豆種,如保定市農科所的冀綠豆2號,亞蔬中心的中綠1號等,這些品種株型直立抗倒伏,成熟后不炸莢,適宜集中收獲,并可減少鼠害和子粒霉爛,且穩產高產。試驗表明,如果良種良法配套,這些品種一般要比農家品種增產40%以上。
二、播種。綠豆的生育期較短,一般在60-70天左右。可選擇春播、夏播。綠豆從4月份至7月份都可播種。生育期較短的冀綠豆二號在河北省中南部地區可一年二茬,甚至可以在玉米等作物受災后做救災作物種植。根據保定市農科所的記錄,冀綠二號在衡水故城縣7月20日在被冰雹砸毀的棉田播種仍獲97公斤的畝產量。冀中地區習慣在小麥的下茬播種,適宜播期6月20-7月1日,可以在9月中旬成熟,保證不主下茬冬小麥。
小面積播種可選用人工穴播,大面積播種可用機器進行條播。條播每畝用種2.5公斤,穴播1.5公斤,播深3.3厘米,行距50厘米,株距17厘米。每畝密度以8000為基準,春早播應適當稀植,肥水力大的地塊宜稀植,晚播或水肥差的地塊宜適應密植,但密度應在6000-10000/畝之間,否則會嚴重影響產量,出苗后及時間苗、補苗,兩片三出復葉展開時及時定苗。
綠豆連茬會造成長勢弱、病害嚴重并影響產量,前茬后最好隔2-3年再種綠豆。注意施好基肥,尤其是磷肥,以保苗肥、苗壯,以達高產、穩產。
三、田間管理。傳統綠豆種植忽視水肥管理,現在直立型品種營養生長較弱,應注意施用基肥(氮磷鉀),中后期如長勢較好可不再追肥,如遇發現田間群體偏水預計不能封壟的地塊,可及時追施15%氮磷鉀復合肥10-15公斤/畝,最好開溝施肥。花后如遇旱應適量澆水,同時遇澇注意排水。封壟前可結合滅草進行中耕,一般進行2次左右。
現在我省主栽品種中,冀綠豆二號和中綠一號抗病性均較好。蟲害以苗期地老虎、蚜蟲和中期的棉鈴蟲、鉆心蟲、豆莢螟、豆天蛾為主,苗期遇蟲可噴施40%氧化樂果1200-1800倍液防治。從花期開始,用菊脂類農藥(如2.5%功夫乳油)1500倍液、40%氧化樂果油1200倍液、50%甲胺磷1800倍液混合噴施,每隔7-10天噴施一次,一般噴施3次即可,用藥應注意控制濃度,不得過高,以防藥害發生。
綠豆有較強的一次結莢習性,如遇蟲、旱等害影響前期結莢,適當加強后期管理還能形成二次結莢,也可以形成一琿的產量,減少損失。
綠豆播后出苗前可用除草劑拉索進行封閉,出苗后可用蓋草能等除草劑進行除草,用藥品種及劑量除草劑量均可參照大豆,綠豆對殺蟲劑和除草劑都比較敏感,所以要嚴格控制用量,以防藥害。
另外,對因肥水等因素引起群體過大,可用0.2%矮壯素或壯豐靈噴霧,以縮短節間距,防止嚴重倒伏,控制養分的轉移,從而起到高產穩產的作用。
四、收獲。綠豆成熟不集中,宜于分批摘角,大面積栽培可在絕大部分豆莢變干時趁天氣潮濕時一次收割,晾干后機械膠粒。商品儲存時可用磷化鋁和其它藥物熏蒸,防止豆象危害。另外,綠豆屬于常規品種,如準備留做種子應成熟前期進行田間人工提純,去除異型雜株,以保證種子純度。
一、品種選擇。傳統綠豆大多為莖蔓生或半蔓生,成熟期炸莢,不利于大面積栽培。為便于田間管理,收獲,提高產量和商品性狀,生產上應棄用農家品種而選用直立型明綠豆種,如保定市農科所的冀綠豆2號,亞蔬中心的中綠1號等,這些品種株型直立抗倒伏,成熟后不炸莢,適宜集中收獲,并可減少鼠害和子粒霉爛,且穩產高產。試驗表明,如果良種良法配套,這些品種一般要比農家品種增產40%以上。
二、播種。綠豆的生育期較短,一般在60-70天左右。可選擇春播、夏播。綠豆從4月份至7月份都可播種。生育期較短的冀綠豆二號在河北省中南部地區可一年二茬,甚至可以在玉米等作物受災后做救災作物種植。根據保定市農科所的記錄,冀綠二號在衡水故城縣7月20日在被冰雹砸毀的棉田播種仍獲97公斤的畝產量。冀中地區習慣在小麥的下茬播種,適宜播期6月20-7月1日,可以在9月中旬成熟,保證不主下茬冬小麥。
小面積播種可選用人工穴播,大面積播種可用機器進行條播。條播每畝用種2.5公斤,穴播1.5公斤,播深3.3厘米,行距50厘米,株距17厘米。每畝密度以8000為基準,春早播應適當稀植,肥水力大的地塊宜稀植,晚播或水肥差的地塊宜適應密植,但密度應在6000-10000/畝之間,否則會嚴重影響產量,出苗后及時間苗、補苗,兩片三出復葉展開時及時定苗。
綠豆連茬會造成長勢弱、病害嚴重并影響產量,前茬后最好隔2-3年再種綠豆。注意施好基肥,尤其是磷肥,以保苗肥、苗壯,以達高產、穩產。
三、田間管理。傳統綠豆種植忽視水肥管理,現在直立型品種營養生長較弱,應注意施用基肥(氮磷鉀),中后期如長勢較好可不再追肥,如遇發現田間群體偏水預計不能封壟的地塊,可及時追施15%氮磷鉀復合肥10-15公斤/畝,最好開溝施肥。花后如遇旱應適量澆水,同時遇澇注意排水。封壟前可結合滅草進行中耕,一般進行2次左右。
現在我省主栽品種中,冀綠豆二號和中綠一號抗病性均較好。蟲害以苗期地老虎、蚜蟲和中期的棉鈴蟲、鉆心蟲、豆莢螟、豆天蛾為主,苗期遇蟲可噴施40%氧化樂果1200-1800倍液防治。從花期開始,用菊脂類農藥(如2.5%功夫乳油)1500倍液、40%氧化樂果油1200倍液、50%甲胺磷1800倍液混合噴施,每隔7-10天噴施一次,一般噴施3次即可,用藥應注意控制濃度,不得過高,以防藥害發生。
綠豆有較強的一次結莢習性,如遇蟲、旱等害影響前期結莢,適當加強后期管理還能形成二次結莢,也可以形成一琿的產量,減少損失。
綠豆播后出苗前可用除草劑拉索進行封閉,出苗后可用蓋草能等除草劑進行除草,用藥品種及劑量除草劑量均可參照大豆,綠豆對殺蟲劑和除草劑都比較敏感,所以要嚴格控制用量,以防藥害。
另外,對因肥水等因素引起群體過大,可用0.2%矮壯素或壯豐靈噴霧,以縮短節間距,防止嚴重倒伏,控制養分的轉移,從而起到高產穩產的作用。
四、收獲。綠豆成熟不集中,宜于分批摘角,大面積栽培可在絕大部分豆莢變干時趁天氣潮濕時一次收割,晾干后機械膠粒。商品儲存時可用磷化鋁和其它藥物熏蒸,防止豆象危害。另外,綠豆屬于常規品種,如準備留做種子應成熟前期進行田間人工提純,去除異型雜株,以保證種子純度。