黑花生是富含硒、鐵、鋅等微量元素和黑色素的新品種。內含鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營養成分。黑花生與紅花生相比,粗蛋白質含量高5%,精氨酸含量高23.9%,鉀含量高19%,鋅含量高48%,硒含量高101%。由于黑花生富含硒和其他微量元素,在維持人體生長發育、機體免疫、心腦血管保健方面有良好作用。
一、種植地塊選擇:選擇空氣、土壤、水源沒有受到任何污染的地塊。
二、土壤選擇:不可選用太肥沃的土地,以油沙地為最佳。要求地勢平坦,排灌方便。
三、栽培時間:3月上旬至5月上旬均可種植。
四、種子處理:剝殼前先曬種3天,剝殼后把有病蟲害、已發芽、損傷不能用的果仁剔出,其余分為大、小種子,分級播種。不宜將大小不同的種子混播。每667平方米用種子9公斤-10公斤,用"生物靈"營養液每支對水15公斤浸種3小時,以增加種子養分,同時用樂果50克進行種子消毒。在播種前每667平方米用400克多菌靈進行土壤消毒。
五、種植方式:條播,行距30厘米;穴播,春播每667平方米9497穴,行株距為39厘米×18厘米;夏播每667平方米11900穴,行株距35厘米×16厘米,每穴播2粒種子。
六、合理施肥:底肥施用生物發酵堆肥2000公斤,尿素10公斤,磷肥35公斤,硫酸鉀30公斤,硼肥0.5公斤,鋅肥1公斤;同時用廢煙葉烤干后粉碎與底肥混施,以防治螞蟻。追肥:3-4葉期用矮壯素25-30毫升噴施,每隔7天噴1次,連噴3次。在花前期用"生物靈"營養液每支對水15公斤噴施,每隔10天噴施1次,連噴3次。在盛花期用泥土覆蓋植株基部,使根不出土,7天后噴施"生物靈"營養液。
七、除草:播種前每667平方米用草胺靈700克對水噴施種地,或用50%乙草胺乳油75毫升對水100公斤-150公斤均勻噴灑地面。在花生2-3葉期每667平方米用蓋克100克對水噴在種地上。最后進行人工除草。
八、病蟲害防治:花生苗期可用5%井岡霉素水劑2000倍液噴霧防治立枯病。對傳播病毒的蚜蟲,當花生地蚜株率達到5%-10%時,用10%吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液或40%樂果乳劑1000-1500倍液噴霧防治。對褐斑病、黑斑病、炭疽病等,發病初期用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液或80%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液噴霧防治,每隔7-10天1次,連噴3次。在生長期葉子變黃時要及時檢查根部,發現根腐病每667平方米用國光牌根腐靈50克對水15公斤噴施3-5次。防治螞蟻,用鉀氯粉與底肥一起混施。
九、田間管理:花生開花下針期和結莢期需水分多,若遇旱應及時澆水。花生怕澇,多雨季節應注意排澇,特別是結莢期要防漬水,以防爛果。
十、適期收獲:植株中下部葉片正常脫落,種皮呈現粉紅色時收獲。收獲后及時曬干,以防止霉變。