花生是子葉出土型作物,在南方春季種植時,由于果莢成熟期高溫多濕,如下年用春播花生種子作種,往往缺苗多、苗弱、病多,而以秋播花生作種,相對發芽率高、幼苗長勢強、易獲得高產。目前,我市花生留種大多通過秋繁進行。
但秋繁花生苗期恰逢高溫干旱天氣,很容易造成花生出苗差、甚至不出苗;高溫期也是各種病蟲害發生的高峰期。秋繁花生全生育期比春季花生短10天多,造成苗期營養生長不足,到后期結莢減少,一般產量僅200-250公斤/畝。我們在栽培上采取調整播期、改良播種方式和加強病蟲防治等措施,實現了平均達310公斤/畝的產量目標。
一、選地。花生對土壤的要求不嚴,但以有一定肥力的輕沙壤最為適宜。同時花生忌連作,連作的花生出苗差、病蟲多、結莢少、產量低。花生輪作也不宜用茄科作物為前作,因為茄科作物多枯萎病,對后作花生影響很大。另豆科作物的很多病害也與花生相同,但目前生產上春大豆連作秋花生的情況較多,應盡量避免。
二、播種。⑴選種:可選成熟飽滿的春播花生果作種。播前剝殼并進行粒選,用0.5%的多菌靈或花生克病靈拌種,對苗期的各種病害有較好的預防作用。⑵播種期:秋繁花生播種不宜太早,一般在8月10日左右較適宜,可以避開7月酷暑期。過早播種由于高溫干旱的影響,易造成花生出苗差、發病率高。⑶播種密度:因花生品種、土壤性質和土壤肥力水平而定,一般播種密度掌握在20厘米×40厘米左右,每畝播6000穴以上,每穴2粒。⑷覆土蓋種:秋繁花生出苗期常遇高溫干旱,一般大粒種在干燥而疏松的土壤中覆土可深些,但覆土過深花生子葉不宜出土,易霉爛造成缺苗。一般播種深度在5厘米左右為宜。
三、施肥。花生苗期吸收的肥量僅占總生育期的5%,到盛花下針時,養分吸收急劇增加,到結莢期生長發育最旺盛,吸收養分最多。而生長前期溫度高,苗期生長時間短,營養積累少。所以秋繁花生在施足基肥的同時,需要適量適時施用追肥。
1、基肥:花生基肥一般占總施肥量的80%,可用碳銨50公斤/畝或復合肥30-40公斤/畝,如能結合整地施用有機肥則效果更好。
2、追肥:苗期可適量施用氮肥,有利于培育壯苗,促進根瘤的發育,一般每畝用尿素10-20公斤,花針期宜施用磷肥,可用2-3%的過磷酸鈣溶液進行葉面噴施。
四、田間管理
1、化學除草:播種后、出苗前每畝用50%乙草胺80-100毫升對水80公斤噴施(秋季花生生長期氣溫高、土壤干,應用足水量),噴藥后覆蓋稻草利于防草保墑。
2、補苗補種:出苗后3-4天,應及時查苗補缺。補種時種子宜先浸種催芽,補苗時用3-4葉的帶土幼苗,提高移苗的成活率。
3、病蟲防治:秋季花生的主要病害有黑斑病、褐斑病、銹病及立枯病等,蟲害主要有斜紋夜蛾、蚜蟲、地老虎及蠐螬等。在苗期以防治地老虎、蠐螬等害蟲為主,可在播種前畝用辛硫磷1000倍液噴施。莖腐病、立枯病應本著防治并舉、防重于治的原則,做好輪作和種子消毒工作。
4、噴施多效唑:秋季花生從苗期到收獲前會連續多次開花,并且莢果也陸續成熟。因此,可在盛花期后或收獲前的20天左右噴施1次多效唑(或花生矮豐),可以有效防止枝葉徒長,并促進果實成熟。噴施濃度以200-300毫克/公斤為宜。
五、收獲與貯藏。秋花生應及時收獲,防止熟果在土中發芽,一般在霜降前應收獲完成。
收獲后要及時曬干,花生種子的含水量低于8-10%時才可安全貯藏。