一、精細整地 秋播馬鈴薯要選擇地勢高、排灌方便、土壤肥沃的田塊,以壤土為好。
二、種薯催芽 將春薯按種薯芽眼切塊。每塊種薯縱切成4~6塊,用濕沙層積催芽。催芽期間一般不要灑水,催芽溫度保持在30℃左右。在通氣、濕潤條件下,6~8天芽長3厘米左右時,從沙中取出薯塊,在樹陰下晾1天。
三、適期播種 留種的馬鈴薯,應避開高溫季節播種,以保證馬鈴薯順利出苗。8月下旬氣溫下降時播種。播種時每畝施有機肥3000公斤、尿素15公斤、硫酸鉀20公斤,隨種薯施入播種溝內,然后栽種薯。
四、合理密植 秋播馬鈴薯要比春播馬鈴薯適當提高種植密度,播種時按行距50厘米、株距20厘米開淺溝,每畝用種量120公斤左右,栽后覆土10厘米厚,形成自然壟畦。
五、田間管理 9月初,種薯齊苗后要加強水肥管理。秋播馬鈴薯苗期溫度較高,注意防旱排澇。遇旱及時澆水,保持田面濕潤和壟溝不干,使薯苗早發快長,形成足夠的光合面積,促進塊莖形成。每次澆水后,要根據情況培土。馬鈴薯生長期要培土2~3次。