一、塊根:每單位鮮薯相當于0.3個玉米單位,是一種優良的多汁飼料,也是很好的能量飼料,各種家畜均喜食,最宜喂肉豬。方法是將其煮熟,按15—20公斤熟薯摻1千克濃縮飼料(粗蛋白質≥34%)攪勻喂肉豬,效果和全價配合飼料相同,但飼料成本比配合飼料低得多。單獨飼喂紅薯或生喂紅薯效果不好。塊根腐爛或有黑斑病的應挖坑深埋,嚴禁人畜食用。
二、紅薯干(粉):將紅薯洗凈切片放人沸水中焯一下,撈起曬干即為紅薯干,將其粉碎就是紅薯粉。每單位紅薯干(粉)相當于0.9個玉米單位?勺鰹槟芰匡暳现谱髋浜巷暳衔垢鞣N畜禽。單一喂效果不好。
三、紅薯粉渣:紅薯常用來提取淀粉,提取淀粉后的渣即為紅薯粉渣。其養分含量約當于0.17個玉米單位。紅薯粉渣的水分含量約76%,所以極易酸敗,應及時鮮喂。日喂量:奶牛10—30公斤、豬3—10公斤。喂豬時應注意補充蛋白質飼料并煮熟,和其他飼料摻著喂。喂量不超過總飼料量(均以干物質計)的30%。如鮮食一時喂不完有酸敗危險時,可將紅薯粉渣中均勻摻人適量糠麩,將含水量調至70%,單獨或與其他青綠飼料一起青貯后再喂家畜。
四、紅薯藤:紅薯藤柔嫩多汁營養豐富適口性好。每單位紅薯藤相當于0.05個玉米單位。利用方法:一是鮮喂,打漿或切碎后生喂。喂奶牛每月用30—40公斤/頭,喂豬3—15公斤/頭,喂鵝每日0.5—2公斤/只。二是青貯后喂。方法是在霜前割下甘薯藤,切成3厘米以下的短截,將水分晾至70%左右,裝入水泥池或厚塑料袋中逐層壓實后密封,20—30天后即可開窖使用。