第一，不要片面求新、求奇。新品種一般是指經過區域試驗、生產試驗的多年檢驗，并經省農作物品種審定委員會審（認）定，在產量、品質、抗性等方面表現優異的品種。但在市場上，一些單位和個人往往將剛培育出來、未經區域試驗及生產試驗的品系以新品種的名義進行宣傳，有的甚至將已被淘汰的品系冠以“新品種”或“奇特品種”之名大量推銷。1989年部分群眾引種美國“狼尾麥”、德國“噸麥”，1993年引種“超大穗小麥”等全部被凍死，即是深刻的教訓。

 

　　正確做法是：購買通過審（認）定的品種。種子主管部門在品種審定、推廣前，都要進行嚴格的區域試驗和生產試驗，購買通過審定的品種一般都能保證高產、穩產。未經審定的品系只能作為搭配品種試種或示范，絕對不能作為當家品種大面積推廣。所謂的“奇特品種”千萬不要購買、引種。至于一些廣告宣傳中稱某品種已經某科研單位（或專家）鑒定或認定，也不能作為推廣的依據，只有各級農作物品種審定委員會的審（認）定才是唯一合法的審（認）定。

 

　　第二，不要盲目追求大穗型品種。大穗型小麥一般具有較大的增產潛力，但并不是說種植大穗型小麥一定能高產。因為小麥品種具有地域性，外地的好品種不一定適應本地的種植條件。

 

　　正確做法是：根據當地生產生態條件，嚴格審查品種的適應范圍。每年秋種前，種子主管部門都要通過新聞媒體公開推薦一批小麥良種，供各地選用；非種子主管部門在推介品種時往往只講推廣，不講適應范圍，這是違背科學規律的，切勿輕信。另外，引進外地品種時要堅持先試驗、后推廣。

 

　　第三，不要片面追求高肥水品種。每個品種都有其適應的地力水平，高肥水品種只有種在高肥水地塊才能發揮增產潛力；如果在中低產田種植，往往表現早衰、干枯、籽粒不飽滿、出粉率低等，產量上不去。同樣，中肥水或旱地品種種在高肥水地塊，因其增產潛力有限，往往發生倒伏現象，產量也上不去。

 

　　正確做法是：根據地力條件，選用與產量水平相適應的品種。在考察品種的產量水平時，同樣要以種子主管部門發布的品種介紹為依據，不能聽信非種子主管部門的片面宣傳。

 

　　第四，不要只看產量、不看品質。小麥籽粒品質直接關系到小麥生產的經濟收益，影響面粉及其制品的質量和食品工業的效益。但不少地方在選擇小麥品種時，往往只看產量水平，不看品質指標，結果生產出來作為商品糧出售時，其價格與優質小麥相比差出一大截。

 

　　正確做法是：根據種子主管部門的推薦，綜合考慮地力條件、產量水平和籽粒品質，選用產量高、品質好的優質小麥品種。