安徽滁洲地區農戶彭明理種了40畝水稻田,栽秧已經8~9天了,還不見稻苗緩秧。按往年正常情況,插秧3天即長出新根,5天長出新葉,7天時間稻秧就能緩過來了。可今年還不見緩苗,他有些著急,于是通過熱線電話向專家咨詢。專家仔細詢問了老彭在稻田插秧前后的各種管理,尤其是水肥的實際施用過程后,提出如下分析與建議。
專家:老彭今年栽插的稻秧沒有及時緩秧,主要原因有2點:
1.基蘗肥施用的氮肥過多。插秧前2天施45%的高濃度復合肥(15-15-15)40公斤/畝,同時還施了碳銨25公斤/畝;插秧后第7天,又追加分蘗肥一次,施尿素15-20公斤/畝。這兩次的基蘗肥前后共施入了純氮17-19公斤/畝,所施入的速效氮肥數量過大。而當地生產中農技部門的推薦施氮總量為12-14公斤/畝。
2.施肥方法不當。插秧前稻田土壤沒有深翻,施入大量的基肥是用圓盤耙帶水作業,翻動淹埋的土層較淺,大量氮肥集中于10公分的淺層帶水土壤中,加之碳銨溶解和尿素水解,提高了根層的堿性反應,致使根際附近的游離銨/氨濃度很高,使移栽后的稻苗遭受脅迫而緩秧慢。
本案例關于施氮量過高和過于集中所引起的不良影響,不僅表現在已經出現的緩秧慢問題,在當季的生產中還會有其它不良影響。這些影響可能有的看得見,有的看不見。看不見而算得出的不良影響是,加劇了氮肥損失,增加了對環境的壓力。肥料氮在土壤和灌溉水中濃度高,而分蘗期的苗小根系吸收量少,這時高濃度氮在土水中停留時間長,會形成滲漏和揮發損失;由于氮素損失的加劇,在后期水稻抽穗和灌漿時會出現土壤供氮不足,致使水稻的產量和品質達不到預期值。而決定水稻產量的因素有穗數、粒數和粒重,粒數和粒重二者的高低主要取決于后期土壤養分供應水平。氮是一個活潑元素,前期集中大量施用,導致氮素損失,到后期需要大量供氮時,氮卻不足了,必然導致產量和品質上不去。等到收獲時將稻米的產量、等級和基蘗肥所投入的氮肥總量算一算賬就知道,今年的氮肥利用率低,經濟效益的不合算是顯而易見的。
針對本案例中不合理的施肥方法,下面介紹目前水稻生產上采用較多的兩種高產施肥方案,以供參考。
1.均衡施肥法。1/3氮肥全層基施(耖前施入,混在0~20cm耕層),1/3氮肥在返青期表施促蘗,1/3氮肥在穎花分化期施入,減少穎花退化,保花。
2.深層施肥法。30%氮在插秧前耖混全層或插后7~10天深施于5~7cm土壤。穗分化開始時施入余下的70%,深施到12~15cm土層。此法肥料利用率高,比表施法節省氮20%,水稻長勢穩,成穗率高,莖節短粗,上部葉片大,葉色深,粒多粒飽。