1.栽植的適宜時間是3月至4月中旬，土壤解凍后，枝芽萌發之前。早栽容易成活，扎根深。選地時應根據核桃生長發育對環境的具體要求來考慮。園址最好選擇向陽的平地和緩坡地，土壤以沙壤土為宜，并要求1米以上的土層，地下水位距地表2米以下。栽植區應整平，熟化，做好防堿防澇工作。山地可先修好魚鱗坑，然后逐步擴大樹盤。定植前一定要挖大坑，施足基肥。正確的挖坑方法是：挖80～100厘米見方的大坑，表層土和底層土分開放，每棵樹施圈肥有機肥一小推車（50～100公斤）。回填樹坑時先填表層土與底肥混合土，后填底層土，邊填邊踏實，充分澆水后待栽植。

2.栽植成品苗，應選擇純正優良的品種，目前表現最為優良的是“白獅子頭”、“窩底獅子頭”、大官帽”等。栽植的苗木要主根發達，側根完整，無病蟲害，須根較多，分枝力強，容易形成花芽。如果栽植的是實生苗，當年栽培，一定要當年嫁接，這樣嫁接后成活率高，無傷流。

二、麻核桃樹的嫁接

1.接穗的選擇。選擇接穗前應選擇好采穗的母樹，采穗的母樹應為生長健壯、無病蟲害的優良品種樹。合格的穗條標準為母樹上長8厘米、粗1～2.5厘米的發育枝或果前枝，枝條生長健壯，發育充實，髓心較小，無病蟲害，芽眼成熟飽滿。采集接穗的時間應該在落葉前后5日內，或在春季芽萌動之前采穗。接穗采集后要剪截蠟封，存放在60厘米以下的沙坑中。

2.砧木的選擇。選擇砧木應根據栽培區域的生態條件，確定合適的砧木類型。如在山區有成片的核桃楸和食用核桃大樹高接換頭，效果較好。嫁接部位(砧木樁)多是側枝或副側枝，砧樁橫斷面在8厘米以下。主干10厘米以上的樹最好選擇3～5個砧樁嫁接，以分散傷流，成活率比較高。如嫁接原地不動的樹，最好斷根，以防傷流大，影響成活率。

    3.嫁接時間。麻核桃樹的嫁接時間因地區氣候條件不同而異。各地應根據當地的實際情況來決定具體的嫁接時期，一般在3月份進行劈接。在砧木發芽至展葉期(在清明節10天后)，生長開始加快，砧穗不離皮，傷流較少或沒有傷流，有利于愈傷組織形成和成活，適合插皮舌接或插皮接。如苗圃嫁接，應在5月上旬至6月上旬，進行綠枝劈接為宜。

    4.嫁接方法。

劈接：適于年齡較大、苗干較粗(直徑4厘米以上)、大樹換頭的砧木。選用的砧木。從基部留砧干30厘米處鋸斷，削平鋸口，用刀在砧木中間垂劈入，深約5厘米，接穗兩側各削一對稱斜面，長4～5厘米，然后迅速將接穗削面插入砧木劈口中，使接穗斜面露出3～7厘米為宜，并使砧穗形成緊密對合。如接穗較砧木細應使外側形成層對齊，接穗向內的一側皮層要保留，然后用塑料條綁嚴，保持接口濕度，以利愈合。此嫁接法適合早接，砧穗皮層不離皮層為宜。

插皮舌接：此方法適合3～5厘米的嫩幼樹，易離皮后，選擇白嫩光滑處鋸斷，削平鋸口，在插接穗處削去老皮，長5～7厘米，寬1厘米左右，露出皮層。將接穗削成6～8厘米長的削面，深度要超過髓心，然后斜削，保證整個斜面由厚變薄，用手指捏開削面背后皮層，使之與木質部分離，然后將接穗的木質部插入砧木的木質部與皮層之間，使接穗的皮層蓋在砧木皮層的削面上，最后用塑料條綁緊接口。注意接前不要澆水，或接前10天預先鋸斷砧木放水，以避免傷流液過多降低成活率。

插皮接：首先鋸斷砧木，削平鋸口，在砧木光滑處，由上向下垂直劃一刀，深達木質部，長約2厘米，順刀口用刀尖左右挑開皮層。接穗的削法是，先將一側削成大削面，并超過中心髓部，斜削長6～8厘米，將接穗插入砧木的皮層與木質部之間，使二者皮層相接，用塑料條包扎好。以上幾種接法，為了避免傷流液過多，可鋸干放水，或采取斷根等措施。

三、掛果樹的春季管理

1.水肥。3～4月份，麻核桃樹開始萌動，發芽抽枝，幾乎在一個月的時間里，需要完成萌芽、抽枝、展葉和開花等生長發育過程。此時，又正值北方春旱少雨季節，應結合施肥灌水。

2.對進入結果期的樹，春季萌芽前，可對部分主枝和輔養枝進行拉枝、刻芽等促花措施。刻芽的方法是在枝條兩側每隔兩個芽，在不同的方向刻上一個芽子。

四、病蟲害的防治

1.春季主要是刺吸類害蟲危害，可在春季3～4月山核桃發芽前，噴10%吡蟲啉可濕性粉劑2500～5000倍液。刮去主干翹皮，露出白青皮，兩個半圓形錯開，寬度5～10厘米，涂上40%樂果乳劑5～10倍液。

2.核桃腐爛病一年中春秋兩季為發病高峰期，尤以4月中旬至5月中旬為害最重，樹勢衰弱或凍害重的樹易感染此病。可結合刮除老皮和病斑，涂100倍液的福美胂液。