培育甘薯壯苗應選用優質、高產、抗病性好的甘薯品種,如:以銷售鮮薯為主的北京553、京薯18;以加工淀粉為主的徐薯18、冀薯98等。
一、建育苗床在栽秧前30~40天建床,南北方向,床底中間深0.5米,北面深0.57米,南面深0.67米。在床里沿床墻四周挖兩條寬、深均為0.15米的通氣溝,北面一條離墻0.35米,南面一條離墻0.17米,東西兩頭床墻中間各留一通氣口與床內通氣溝相通,兩個出氣口一高一低,便于空氣流通。挖好床后在床的四周砌墻,北高0.45米,南高0.06米,東西兩邊砌成南低北高的斜墻。
二、釀熱物配制用新鮮馬糞、鍘碎的玉米秸稈按1∶2混合,再用尿水拌勻,鋪在床底,然后覆蓋塑料薄膜,加蓋草苫升溫,當釀熱物溫度升至35℃時,踩實釀熱物,厚度為0.1米。表面填蓋0.08~0.1米床土,再加0.03米沙土。
三、種薯處理要選取具有原品種特征,薯形端正,薯塊大小適中,光滑鮮亮,未受冷、凍、傷、病害的作種薯。
藥劑處理:方法是用70%純品甲基托布津800倍浸泡10分鐘進行消毒。
四、排薯上床種薯頭部和陽面向上,薯頭壓薯尾1/3。排種后用40℃左右的溫水將床土澆透(約每平米10公斤),表面蓋一層沙土約0.03米。
五、苗床管理
1.增溫保溫。種薯上床后3天內,使薯層溫度保持34℃~37℃,4~7天保持32℃左右,出苗前床溫應保持30℃~32℃;出苗后隨著秧苗生長逐漸降到25℃左右。采秧后一至兩天要增溫保溫。
2.調節水分。床土濕度保持在土壤最大持水量的70%~80%。
3.煉苗。薯苗出齊后,選擇晴天開始逐漸通風降溫,苗高0.1米后可晝夜通風,采秧前進行低溫煉苗,床溫降至20℃~22℃。
4.追肥。每次采秧后以速效性氮肥為主進行追肥,每平方米追硫酸銨0.05公斤、磷酸二氫鉀0.05公斤。
六、采苗及時采苗。甘薯壯苗標準:苗齡30~35天,秧苗葉片鮮綠,葉片大而肥厚,頂部三葉齊平,莖節粗,根原基多(直徑0.5厘米,節間3~4厘米),莖韌而不易折斷,折斷秧莖時白漿多而濃,全株無病斑,秧高20~25厘米,最少8~9節,百株鮮重0.5公斤以上。
目前在生產上為更好地防治甘薯病害,大力提倡甘薯高剪苗技術,即在苗床上距苗基部3~5厘米將苗剪下,也可以在提苗后將薯苗基部剪去3~5厘米即可。前提是高剪苗薯苗要適當多煉苗3天以上,基本上不影響成活率