洪水淹沒水稻因地區(qū)不同有早有遲,被淹時間有長有短,加之各地水稻生育進(jìn)程不同,因而各地水稻受損程度也不同。
如果進(jìn)入孕穗期、抽穗期和乳熟期的雜交中稻分別淹水1天、2天和3天,會發(fā)現(xiàn)雜交中稻對洪水較敏感的時期是孕穗期和抽穗期,因洪水淹沒的產(chǎn)量損失也最大,兩天以上損失率可高達(dá)90%以上,水稻幾乎絕收;其次是乳熟期,相對于孕穗期和抽穗期,產(chǎn)量損失較小,淹沒兩天以上產(chǎn)量損失在40%~60%。但無論上述哪個時期,總體上都是被淹沒的時間越長,產(chǎn)量損失越重。洪水淹沒雜交中稻后導(dǎo)致減產(chǎn)的主要原因是結(jié)實率極低,其次是死穗造成有效穗下降,最后是千粒重下降(乳熟期受淹)。
采取不同措施
由于洪災(zāi)發(fā)生時各地雜交水稻生育進(jìn)程不同,洪水退去后采取的補救措施也不盡相同。
洪水退去后,各地要在了解農(nóng)戶情況的同時抓緊稻田現(xiàn)場查看。假如,孕穗期和抽穗期淹水時間長 (一般在兩天左右)的田塊,太陽曬后稻穗已干枯(抽穗期),絕收已成定局,這類田塊要應(yīng)及時割去稻株上部蓄留再生稻。如這兩個時期淹水時間較短(一天以內(nèi)),可保留雜交中稻,仍有一定收成;但要對水稻葉片進(jìn)行沖洗,保住葉片的光合作用能力,同時加強對水稻紋枯病、稻瘟病、飛虱和稻縱卷的防治。
蓄留技術(shù)要點
水稻孕穗期和抽穗期受洪水淹沒時,由于莖鞘積累的營養(yǎng)物質(zhì)還未向穗部轉(zhuǎn)移,此期莖鞘營養(yǎng)物質(zhì)仍較為富。同時,這兩個時期莖稈節(jié)上休眠芽一般在5毫米以內(nèi),還沒伸長,受洪水影響較小。雖然洪水退去后,由于水稻葉片有淤泥,太陽曬后出現(xiàn)萎蔫或干枯(抽穗表現(xiàn)最為明顯),但水稻莖稈和休眠芽仍然成活,因此可蓄留再生稻。
低留稻樁。再生芽來自水稻不同節(jié)位的休眠芽,其生育期和穗子大小因節(jié)位不同而不同;一般上部節(jié)位休眠形成的稻穗生育期短、穗子小,產(chǎn)量不高。下部節(jié)位休眠芽形成的稻穗生育期較長、穗子較大,產(chǎn)量較高。
目前受洪水淹沒的雜交中稻,一般在孕穗期至齊穗期,割去上部蓄留再生稻,時間上較正常雜交中稻收割后蓄留再生稻早近1個月,不存在后期低溫影響結(jié)實的問題。從挽回更多損失和再生稻高產(chǎn)角度出發(fā),割去稻株上部,保留稻樁20厘米(5-6寸)最佳,有利于再生稻大穗多穗高產(chǎn)。如果不割地上部分,一是稻田群體大、濕度大,紋枯病易發(fā)生;二是休眠芽中上部發(fā)生較多,萌發(fā)后生長在頭季稻的蔭蔽之下,稻穗較小,不易形成高產(chǎn);三是再生稻生育進(jìn)程不一致,成熟期也不一致,造成產(chǎn)量不高,多次收割,且收割不便。
適當(dāng)追肥。現(xiàn)在蓄留再生稻的田塊,一般被洪水淹沒時間較長,對水稻根系活力有一定影響。為此,在雜交中稻上部割去后,要及時追施一次肥;以速效肥為佳,每畝可施尿素5公斤,以護(hù)根促芽,為再生稻高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。
防病治蟲。針對今年遷飛性水稻蟲害基礎(chǔ)量大且早,加之是洪水淹沒過的田塊,在雜交中稻上部割去后,應(yīng)在當(dāng)?shù)刂脖2块T和技術(shù)人員指導(dǎo)下,加強水稻紋枯病、稻瘟病、飛虱和稻縱卷等病蟲害的防治,為再生稻高產(chǎn)創(chuàng)造條件。