為什么出苗率低花生原產于南美,是喜溫作物。種子特點:一是大粒型籽粒,百粒重平均在50克以上,有的品種可達80克以上。二是種子具有休眠特性,必須經過一定的儲藏和“后熟”才能完全發芽。花生種子從發芽到出苗對土壤的水、氣、熱條件要求較嚴格,只有滿足其要求做好播前和播種時的系列工作,才可保證全苗。
要保全苗對環境條件要求較嚴。一是溫度,最低萌發溫度為12℃,不同品種之間有差異,例如密枝亞種萌發的最低溫度為15℃;疏枝亞種從播種到出苗需要大于12℃的有效積溫要高于115℃。而往往春天花生播后氣溫變化反復,不利于出苗。春花生從播種到出苗需10~20天。花生進入幼苗期所需的最低溫度為14℃~16℃。二是種子要吸水,只有充分吸水膨脹后才可萌動,花生從萌動到出苗需要吸收種子本身重量的4倍水分才可完成出苗。所以播種前后為了保證土壤適當濕度,一定要做好農地保墑。三是通氣條件,花生萌發過程耗氧較多,如果土壤空氣中含氧量太少會影響出苗。這些要求決定了花生喜歡土層深厚、疏松通氣、滲水保水良好、有機質豐富的沙壤土。
除了環境條件外,種子質量也很重要。選好種后進行種子處理,首先要曬種以提高種子存活力;要適時剝殼,不宜過早,剝后當天或翌日播種;在晚播時還需浸種催芽等。
關鍵技術措施適時播種:不要盲目求早,遇到低溫天氣,可以適當推后播種,播期的選擇主要看氣溫條件,只有當氣溫穩定在12℃~14℃以上播種才保險。
播前是否浸種催芽,要注意當時條件,在土壤墑情好、溫度低、適期或偏早播種時,無需浸種催芽。只有適當晚播、墑情又好時才需浸種催芽。另外,在補播時可以適當催芽同時拌種、接種根瘤菌等;播前播后的土壤保墑措施是全苗的重要基礎;播種深度要適中,花生播種有穴播和單粒條播兩種方式,穴播2粒種子,播種深度要根據土壤墑情而適當調整,墑情適中時播深宜在4厘米左右;深度調整最淺不淺于3厘米,最深不深于7厘米;花生的種肥應該選用普鈣、磷二銨或低氮高磷中鉀的復合肥品種。不宜采用單質尿素或高氮尿基復合肥。有的地區要考慮施鈣肥,防止出現空殼現象;春播花生爛種問題主要是由兩方面造成的,外因是春季氣溫上升慢且不穩,花生播種后如遇寒流侵襲會遭受冷涼與偏濕的雙重脅迫,這對于喜溫性花生的出苗很不利。內因是花生種子出苗對環境條件(主要是溫、濕、氧)的要求高。凡是一些播期偏早而又預先進行了浸種催芽的,必然會發生不同程度的爛種問題。
總之,在花生高產栽培中,合理播種是一個關鍵環節,只有做好種子處理,掌握播期、播深,合理選擇種肥品種與正確運用浸種催芽技術等系列措施,才可以實現花生全苗,為高產打下基礎。