要給小麥科學施肥,首先就應該了解小麥的需肥特點,只有“投其所好”、“按需施肥”才能達到最佳效果。
資料介紹,每生產100公斤小麥子粒,需要吸收純氮2.8—3.2公斤、純磷1—1.5公斤、純鉀2—4公斤,氮磷鉀的比例為1∶0.4∶1或3∶1∶3。據中國農科院土壤肥料研究所調查結果,小麥出苗到拔節需要氮、磷、鉀分別為40%、20%、20%;從拔節到揚花是小麥吸收養分的高峰期,約吸收氮、磷、鉀分別為48%、67%、65%,子粒形成后吸收養分明顯下降。
二、底肥施用量的確定
比較簡單、實用的施肥方法是按“土壤歸還學說”的原理,結合當前的實際進行“配方施肥”。
此方法是筆者自1996年以來一直推薦的,廣大農民明友實際應用的效果良好。一般設定小麥的產量指標為500公斤/畝,需要純氮15公斤、純磷7.5公斤、純鉀15公斤,因土壤中的養分殘留和肥料的當季利用率可以相互抵消,可以忽略不計。所以,施肥量應折合尿素(N≥46%)32.6公斤、磷酸二銨(P2O5≥46%、N≥18%)16.3公斤、氯化鉀25公斤(K2O≥60%)。當然,施用化肥配合禽畜糞等優質有機肥的效果更好,可以大大提高土壤的有機質含量,提高保肥保水能力和提高肥料的利用率,但在實際生產中的應用比例較小,本文不再著重說明。
但是,考慮到磷肥的當季利用率偏低,一般適當增加30%—50%施用(針對上述的施肥量,下同);磷、鉀肥在土壤中的移動性小,一般全部底施;而氮肥的移動性大,一般分期使用為好;由于小麥苗期需要一定的氮素營養,且玉米秸稈還田地塊的秸稈氨化腐爛需要一定的氮素養分,所以要適當施用一定的尿素(底肥施用磷酸二銨可以同時提供一定的純氮養分)。
綜合以上因素,小麥一般每畝底施尿素10公斤、磷酸二銨20—25公斤、氯化鉀或硫酸鉀20—30公斤(鹽堿地改用K2O≥45%的硫酸鉀),合計總有效養分含量30公斤左右。在此有必要提醒大家一句:該施肥方法不僅利于小麥的高產高效,且可“一肥兩用”,下茬玉米可在用5—10公斤磷酸二銨做種肥、25—30公斤尿素做追肥條件下獲得高產豐收。
三、小麥對微肥的需求
在微肥方面,小麥對錳、銅高度敏感,適當增施利于產量的提高;小麥雖然對鋅、鉬不敏感,但由于長期的大量使用磷肥,往往容易誘發缺鋅、缺鉬癥狀的發生。所以,有條件的,一般每畝底肥施硫酸鋅、硫酸鈣各2公斤和硫酸銅1公斤為好(可間隔1—2年施用1次)。鉬肥的需用量很低,葉面噴施即可,產出投入比較為顯著。