水稻結實期是指從抽穗到谷粒成熟,一般中熟品種需30-35天。此時期是決定實粒數及粒重的關鍵時期。田間管理的主攻方向是保穗、攻粒、增重、防秕。主要措施如下:
1、合理管水。抽穗到灌漿期田間應保持淺水,防止根葉早衰。若葉色過濃,有貪青徒長現象或地下水位高的田塊(如爛泥田),可采取間歇灌溉。對于保水力差的沙田及生長不旺的田應保持水層。進入蠟熟期采取干干濕濕灌溉,蠟熟末期以灌跑馬水為主,有利籽粒飽滿。
2、酌情補施粒肥。灌漿過程中,若氮素不足則莖葉中積存的氮就要轉送供給籽粒,造成葉片早衰,光合產物減少。因此,補施少量氮素是延長葉片壽命,增強光合作用,促進籽粒飽滿,增加粒重的重要措施之一。其用量亦應因時、因地、因苗情決定。若出穗后葉色過早落黃,可每畝施0.5-1千克純氮,特別對后期容易脫肥的沙田更為必要。若前期肥料施得多,生長正常的可不施,但為了粒飽,米質優良,也可每畝用0.5-1千克過磷酸鈣,加水20倍,泡1天1夜過濾去渣后,再加水稀釋成2%-3%的溶液作根外追肥,每畝噴100千克;也可噴1/500的磷酸二氫鉀溶液。
3、防止倒伏。后期要防止斷水過早和深灌,以免引起青枯和莖稈軟弱而倒伏。
4、防病蟲。此期主要預防穗頸稻瘟,其次是白葉枯病及蚊枯病。蟲害主要是防治稻縱卷葉螟、飛虱等,應及時防治。